酸酸甜甜就是我,非常美味可口,饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜
用料
文昌鸡 | 1只 |
青红椒 | 各一个 |
菠萝 | 半个 |
葱段 | 适量 |
姜片 | 5片 |
大蒜 | 2瓣 |
料酒 | 2勺 |
五香粉 | 适量 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
糖 | 适量 |
盐 | 适量 |
水 | 适量 |
好吃到没朋友的「菠萝鸡」的做法
1、鸡肉冷水下锅,加入料酒、葱结、姜片焯水捞起备用2、菠萝切块,准备姜片,蒜末,青红椒切丝
1、热锅放油,倒入姜片蒜末炒香,倒入焯好水的鸡肉2、放入蚝油,生抽,五香粉,蒜蓉酱,翻匀3、加入适量水,放入菠萝翻炒一下4、放入葱段、青红椒快速翻炒5、放入盐翻匀,出锅啦