简单易学的藤椒番茄龙利鱼美食做法

用料  

藤椒番茄龙利鱼的做法  

1. 倒入适量金龙鱼藤椒油

2. 加入蒜头煎至金黄

3. 解冻好的龙利鱼用厨房纸拭去多余水分后放入锅中，煎至双面焦黄

4. 加入圣女果，当果皮起皱的时候用锅铲把圣女果压开，加少许热水，盖上锅盖，将番茄味充分熬出

5. 出锅前加少许盐和黑胡椒调味即可

小贴士

1.番茄其实选用的是圣女果，加热过的圣女果，番茄香气倍增，并且有大番茄没有的果甜
2.煎鱼的时候切记不要频繁翻面