清新柠檬 | 腐皮鱼腩美味好吃的做法大全，清新柠檬 | 腐皮鱼腩做法图解 厨艺录 家常菜 8.57K 大中小设置文字大小 用料 鱼腩 13块 柠檬 2片 姜 2片 蒜 2瓣 米酒 少许 蒸鱼豉油 适量 生抽 少许 花生油 少许 盐 适量 黄豆酱 适量 腐皮 适量 彩椒 1个 摆盘点缀 葱丝 少许 柠檬片(点缀) 3片 香菜 3根 清新柠檬 | 腐皮鱼腩的做法 准备好辅料 鱼用蒸鱼豉油，薄盐生抽，少许盐，花生油腌制30分钟 下油锅，鱼煎至两面金黄，盛出备用(煎鱼图下次补上)。接着，炒锅放入黄豆酱，炒出香味，倒入适量米酒和水，煮开后放入柠檬2片转小火，加入腐皮，煮好汤汁浓稠放入鹌鹑蛋和彩椒，大火收汁，出锅。 葱切丝，柠檬切片，出盘 有时候来不及回复大家的问题，有不清楚的，可加V，备注:下厨房 TAG标签：柠檬 腐皮 鱼腩 #
