黑芝麻雪梨米糕易做又好吃的窍门
软嫩的黑芝麻+雪梨做的鸡蛋糕,夹上香脆的米饼,双重口感,直接在嘴里爆开了!香香甜甜的雪梨味道,在炎热的夏天吃还很清爽呢!
用料
梨 | 40克 |
鸡蛋 | 1个 |
玉米淀粉 | 10克 |
黑芝麻 | 5克 |
米饼 | 适量 |
黑芝麻雪梨米糕的做法
准备食材:梨40克、鸡蛋1个、玉米淀粉10克、黑芝麻5克、米饼适量。
将梨去皮,切成小块。
将梨放入搅拌机,加入黑芝麻和玉米淀粉。
直接打入一个鸡蛋。
把所有食材搅拌均匀。
在碗底铺上烘焙纸,将蛋糊倒入模具中。
上锅蒸15分钟,至完全熟透成型即可出锅。
稍微放凉,把软糕脱模
然后用小饼干圆圈模具印出小圆形。
做好的软饼中间夹上糙米米饼,就能得到漂亮的奥利奥啦~发到票圈,绝对创意满分啊!
小贴士
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