![「青椒炒腰花」的做法步骤图，怎么做好吃]( "「青椒炒腰花」的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 猪腰 | 1个 |
| 料酒 | 2勺 |
| 大蒜 | 5瓣 |
| 生抽 | 1勺 |
| 青椒 | 3个 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 生姜 | 适量 |
【青椒炒腰花】的做法
猪腰洗干净，切开把白筋切割干净，然后将猪腰切片；锅烧干水份，倒入适量油，加入大蒜炒香
![「青椒炒腰花」的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "「青椒炒腰花」的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
倒入腰花翻炒均匀至变色，加入料酒，姜丝
![「青椒炒腰花」的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "「青椒炒腰花」的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加入辣椒(喜欢吃辣的朋友加入红椒味道更好)，盐，生抽，鸡精翻炒均匀
![「青椒炒腰花」的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "「青椒炒腰花」的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
家里一岁多的小朋友特别爱吃，辣椒是自己家摘的比较嫩的，不辣，考虑到小朋友要吃，所以没有放红椒，喜欢吃辣的放入红椒更美
![「青椒炒腰花」的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "「青椒炒腰花」的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
切记猪腰白筋要去除干净，炒腰花时腰花不能炒太久，容易变老，影响口感
