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牛油果三文魚雞蛋吐司美味好吃的做法大全,牛油果三文魚雞蛋吐司做法图解

牛油果三文魚雞蛋吐司的做法步骤图

这几天吃的都是煎的,炒的感覺有点上火
今天就想了一下,这几样食物試試这样配搭應該不会差,也健康!超級簡單!

用料  

牛油果 1个
鸡蛋 1个
三文鱼 1块
黑胡椒 适量
适量
吐司 1片
檸檬汁 少許
蛋黃醬 适量
橄欖油 少許

牛油果三文魚雞蛋吐司的做法  

  1. 整个过程沒怎么拍照 哈哈 本來沒打算寫食譜
    可这个做法真的太簡單。想分享下

    1. 把三文魚柳解凍好,沖洗一下,加入少許橄欖油,适量黑胡椒,少許盐和几滴檸檬汁(去腥)兩面都按摩一下。

    2. 放到的廚具中,隔水蒸,順便把雞蛋一同放进水中,开火,水开後9分鐘左右,檢查三文魚熟了就可以关火

    3. 把雞蛋🥚剥好放進碗里隨便碾碎几下,再把三文魚肉(不要魚皮)和蛋黃醬一同加进去,再碾碎混合。

    4. 切牛油果,碾碎放在吐司上面,再把刚刚拌好的雞蛋三文魚加在上面,再加点黑胡椒。就完成了

    完全不用什么廚藝,在蒸三文魚和水煮蛋同時還可以去做其他事,別忘了時間就好了。

    牛油果三文魚雞蛋吐司的做法步骤图 第2张