炒钉螺美味好吃的做法大全,炒钉螺做法图解 如何做炒钉螺最美味 厨艺录 菜谱 1.92W 大中小设置文字大小 钉螺泡水里,放盐,多洗几遍,然后烧水断生(忘了拍照) 用料 姜 片 蒜 瓣 炒钉螺的做法 1.备菜:葱姜蒜洋葱,红辣椒,香叶桂皮八角2.冷油,葱姜蒜爆香,郫县豆瓣酱炒出红油,下大料,下钉螺炒。翻炒均匀放酱油,蒸鱼豆豉,耗油,洋葱。翻炒均匀3.放水大火烧开,放盐,鸡精,小火炖10分钟,出锅前放香菜(因为减肥,所以没放糖,放糖味道会更鲜美) TAG标签:钉螺 炒钉螺 好吃 #