爆炒螺丝钉美味好吃的做法大全,爆炒螺丝钉做法图解 如何做爆炒螺丝钉最美味 厨艺录 菜谱 2.31W 大中小设置文字大小 高一级螺丝钉 用料 螺丝 2斤 干辣椒 10个 青红椒 5个 姜 5片 蒜 10瓣 豆瓣酱 2勺 耗油 1勺 泡红椒 8个 盐 2克 料酒 2勺 葱 1根 生抽 1勺 鸡精 1勺 爆炒螺丝钉的做法 1将洗干净的螺丝,用开水煮死,出锅用料酒淹制备用。2.起锅烧油烧制八成油温下螺丝炸制几秒钟出锅备用3起锅烧油,下姜蒜炒香,干辣椒炒香,下泡脚炒香下青红椒,炒香下豆瓣酱下螺丝,开大火爆炒30秒下耗油,生抽,下葱炒香过一分钟,下鸡精,在次爆炒40秒,出锅。 小贴士1螺丝必须洗干净2青椒,泡椒,切丝3干辣椒切节 TAG标签:螺丝钉 爆炒螺丝钉 爆炒 好吃 #