简单易学的凉拌木耳西蓝花美食做法 厨艺录 菜谱 3.12W 大中小设置文字大小 用料 木耳 10几朵 西蓝花 1大朵 胡萝卜 1小截 大蒜 4-5瓣 盐 适量 鸡精 适量 白糖 适量 陈醋 适量 味极鲜 适量 香油 少许 凉拌木耳西蓝花的做法 木耳泡发好,洗净 西蓝花洗净切成小朵 胡萝卜切成薄薄的薄片 锅中烧开水,在水中加一点食用油和盐,把西蓝花和胡萝卜倒入开水中焯一下,捞出控水 泡发好的木耳在开水中煮一分钟,捞出控水 木耳西蓝花胡萝卜放在大碗中,蒜瓣切成蒜末放入碗中,加入适量的盐,鸡精,陈醋,白糖,味极鲜,香油。 拌匀,装盘即可 TAG标签:凉拌 蓝花 凉拌木耳西蓝花 木耳 好吃 #