![川香安格斯牛肉波奇饭的做法步骤图]( "川香安格斯牛肉波奇饭的做法步骤图")
川香风味为四川出战
这次选用了安格斯牛肉粒 肉质更嫩更香
更容易熟
用料
| 安格斯牛肉 | 500克 |
| 牛肉调味料 | |
| 盐 | 一小勺 |
| 耗油 | 一大勺 |
| 黄豆酱 | 一大勺 |
| 辣椒粉 | 一大勺 |
| 花椒粉 | 一小勺 |
| 糖 | 10—20克 |
| 米饭部分 | |
| 稻谷鲜生大米 | 三杯 |
| 速冻蚕豆 | 150克 |
| 速冻玉米 | 50克 |
| 配菜 | 随意 |
川香安格斯牛肉波奇饭的做法
牛肉切块 大小随意
![川香安格斯牛肉波奇饭的做法步骤图 第2张]( "川香安格斯牛肉波奇饭的做法步骤图 第2张")
下锅煸炒 加洋葱 炒到没有水分 安全变色
![川香安格斯牛肉波奇饭的做法步骤图 第3张]( "川香安格斯牛肉波奇饭的做法步骤图 第3张")
加入所有调味料搅拌均匀 加入足够的水 炖煮20—30分钟。安格斯牛肉就软了 如果菜场黄牛肉可能需要压力锅炖30分钟。
![川香安格斯牛肉波奇饭的做法步骤图 第4张]( "川香安格斯牛肉波奇饭的做法步骤图 第4张")
把汤汁收干 加入一些芝麻增香
![川香安格斯牛肉波奇饭的做法步骤图 第5张]( "川香安格斯牛肉波奇饭的做法步骤图 第5张")
大米和速冻蚕豆速冻玉米粒一起煮饭
![川香安格斯牛肉波奇饭的做法步骤图 第6张]( "川香安格斯牛肉波奇饭的做法步骤图 第6张")
组装一下就可以了！
![川香安格斯牛肉波奇饭的做法步骤图 第7张]( "川香安格斯牛肉波奇饭的做法步骤图 第7张")
小贴士
营养美味
