摩飞锅烤鱼美味好吃的做法大全，摩飞锅烤鱼做法图解 如何做摩飞锅烤鱼最美味

用料  

摩飞锅烤鱼的做法  

1. 鱼加姜料酒白胡椒腌制一个小时。腐竹提前泡发。将鱼在摩飞锅平烤盘里加油煎至定型双面金黄（先煎皮）。洋葱切小块铺深烤盘里，将豆芽丸子青菜类都煮熟铺入，放入煎好的鱼。起油锅，油略多一些，加花椒姜蒜葱炒香，加豆瓣酱豆豉炒香，加芹菜，炒匀加一碗水，加十三香，加盐，略多一些。煮开倒入烤盘，每个位置都加上汤汁。开大火盖盖十分钟。开。