摩飞锅版泰式柠檬烤鱼(荷包蛋超好吃)美味好吃的做法大全,摩飞锅版泰式柠檬烤鱼(荷包蛋超好吃)做法图解
新入摩飞锅一枚,再加上昨天钓了几条鱼,来个简单的泰式烤鱼,给新锅开个光
用料
油 | 适量 |
鸡蛋 | 6个 |
鳊鱼 | 1条 |
洋葱 | 适量 |
青椒 | 适量 |
土豆 | 适量 |
茭白 | 适量 |
大蒜 | 适量 |
豌豆 | 适量 |
圣女果 | 适量 |
泰式甜辣酱 | 适量 |
葱姜料酒 | 适量 |
盐 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
摩飞锅版泰式柠檬烤鱼(荷包蛋超好吃)的做法
鱼提前腌制好后,用摩飞烤鱼盘煎至两面金黄
锅挺好的,完全不粘
用六圆盘煎几个荷包蛋备用
用深锅把铺底蔬菜炒熟,用甜辣酱、黑胡椒粉,调味
放入煎好的蛋
放入煎好的鱼和鱼籽
铺上几片柠檬,浇上腌鱼用的料酒
另起锅,将浇汁用的蔬菜炒熟,依然是甜辣酱、黑胡椒粉调味
盖上锅盖,再焖一会儿,就可以开吃啦!
小贴士
蔬菜可根据喜好随意放。调味料重点推荐下泰娘的甜辣酱,好吃0脂肪。