「一口酥豆腐」外酥里嫩,免油炸,好吃不怕胖!美味好吃的做法大全,「一口酥豆腐」外酥里嫩,免油炸,好吃不怕胖!做法图解
金娘子专注厨房用刀,拥有先进的制刀机器,以及多年的老师傅精湛开刃,使刀具更加锋利!
用料
嫩豆腐 | 4块 |
鸡蛋 | 2个 |
面包糠 | 50克 |
味椒盐 | 5克 |
胡椒粉 | 2克 |
鸡粉 | 3克 |
淀粉 | 50克 |
泰式甜辣酱 | 30克 |
【一口酥豆腐】外酥里嫩,免油炸,好吃不怕胖!的做法
1.材料:嫩豆腐,面包糠,淀粉。
调味料:味椒盐,胡椒粉,鸡粉,泰式甜辣酱。
刀具:金娘子锋钢大菜刀
(嫩豆腐切成大小合适的正方形,碗中打入两个鸡蛋,打成蛋液备用)2.保鲜袋里放入面包糠、5克味椒盐、2克胡椒粉、3克鸡粉摇均匀,敲打碾碎备用。
3.豆腐先沾一层淀粉,再沾蛋液,最后裹上面包糠,全部裹好好后,放到烤架上。
4.烤箱先预热,把豆腐放进去,温度调到200度烤20分钟,取出摆盘,配上泰式甜辣酱作蘸料,就可以开吃啦!
5.这道一口酥豆腐已经制作完成啦!外酥里嫩,免油炸,好吃不怕胖!
小贴士
不懂的宝宝或者有更好的方法,可以在下方评论哦! 推荐一款很好用的菜刀,金娘子菜刀!真的好锋利哦!