大葱烧豆腐 油煎豆腐 外酥里嫩美味好吃的做法大全,大葱烧豆腐 油煎豆腐 外酥里嫩做法图解 厨艺录 家常菜 1.28W 大中小设置文字大小 觉得有用点个关注再走吧💗 用料 豆腐 1块 盐 2克 蚝油 2勺 油 10克 水 10克 大葱烧豆腐 油煎豆腐 外酥里嫩的做法 豆腐挑选稍微硬点的,免得一切就碎一炸就烂,将豆腐切成2厘米宽1厘米厚的小块 大葱切丝 下锅小火油炸豆腐,多翻面防止糊锅 炸至两面金色微黄不掉屑 标准如图 炸完的豆腐装盘等待二次下锅 锅内放油加入葱翻炒,在加入蚝油提味 倒入豆腐进行翻炒,加入水防止糊锅加速入味 装盘上餐桌 小贴士夏天豆腐别买多了,最好一顿全部吃完,剩豆腐会变酸 TAG标签:大葱 豆腐 油煎 #