Keto生酮-鸡丝炒花菜(鸡胸肉)美味好吃的做法大全,Keto生酮-鸡丝炒花菜(鸡胸肉)做法图解
做到一半想起可以拍照发菜谱~~
用料
鸡胸肉 | 1块 |
花菜 | 适量 |
辣椒面(不吃辣忽略) | 适量 |
姜蒜 | 适量干 |
Keto生酮-鸡丝炒花菜(鸡胸肉)的做法
这一步忘拍。鸡肉切丝,加料酒、盐、一勺酱油、五香粉、橄榄油(或其他植物油)腌制15分钟。在非常严格keto的不要加酱油(一勺1g左右糖)。花菜切薄片备用。姜蒜切好备用。
油烧热下鸡肉炒至水分蒸发完,捞出来备用。
锅里重新再加点油,如果吃辣的下一勺辣椒面。同时下姜蒜炒香。
然后下花菜,记住此时就要撒盐了。盐可以让花菜出水,从而不用额外加水。今天做的是没有汤汁的。中火炒就行。
花菜熟了下鸡肉丝下去翻炒,尝尝味道。适量的加盐或者生抽,再翻炒几下就可以出锅啦!
超级美味哦~~~
小贴士
如果总共加两勺酱油carb会在2g多一点点这样。
个人觉得是值得加的,没有酱油味道可能稍微差一点点。
值得注意的是:如果你要跟家人分享这道菜或者要自己一个人分两顿吃的话,那你吃到的carb可能也就1g。大家自己权衡一下~~