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白灼秋葵(用水煮)美味好吃的做法大全,白灼秋葵(用水煮)做法图解

白灼秋葵(用水煮)的做法步骤图

一直很喜欢吃秋葵,但是爸爸一向做法是放很多辣椒调汁,今天试的是菜谱的放糖,口味还好吧,不过比较偏甜我更喜欢辣的酱,下次再试试调别的口味。

用料  

秋葵 10根
蚝油 1勺
大蒜 5瓣
生抽 5勺
丁点
1勺

白灼秋葵(用水煮)的做法  

  1. 生抽、耗油、白糖倒在一起(我糖手抖放多了,汁过甜了。我觉得不太爱甜的可以不放),再加两勺水进行搅拌。

    白灼秋葵(用水煮)的做法步骤图 第2张
  2. 切好蒜

    白灼秋葵(用水煮)的做法步骤图 第3张
  3. 先把锅里面水烧开,秋葵放进去煮五分钟,再捞出来摆盘。(我把秋葵对半切开了,我觉得我的太老了,选秋葵的时候选嫩的更好吃。不过我这个味道煮出来挺好的)

    白灼秋葵(用水煮)的做法步骤图 第4张
  4. 热油再把蒜放进去炒香,再把汁倒进去。(火要开小或者炒1分钟就关)

    白灼秋葵(用水煮)的做法步骤图 第5张
  5. 最后把汁淋上去。我觉得除了偏甜其他还好。这个怎么煮都挺好吃的。

    白灼秋葵(用水煮)的做法步骤图 第6张