隔三差五必吃的酱油鸡美味好吃的做法大全，隔三差五必吃的酱油鸡做法图解 厨艺录 菜谱 2.68W 大中小设置文字大小 逢年过节回娘家，最喜欢吃的就是老爸卤的酱油鸡，滑滑的鸡皮，鲜嫩的肉，回味无穷。后来忍不住偷师，馋了自己卤来解馋 用料 鸡 1只 生抽 适量 老抽 适量 糖 适量 姜 适量 胡椒 适量 料酒 适量 水 适量 隔三差五必吃的酱油鸡的做法 鸡洗净，放入锅里，所有调料倒入，没过鸡身，开火烧开，煮十分钟，其间不断翻转鸡身，让鸡身均匀裹上卤汁，关火。静止十分钟，再开火卤十分钟，连续重复三次。静泡半个钟，直到鸡熟透。这时可以用筷子扎鸡腿，没有血水冒出就证明鸡已卤好，捞出放凉斩件装碟，享用。 色香味俱全 TAG标签：必吃 隔三差五 酱油 #
