身高全都靠遗传？隔三差五这样吃，宝宝多长5厘米~宝宝辅食易做又好吃的窍门

牛奶加奶酪，一听就是超级补的了，而且我还做成小甜点。

就算是平时不爱喝牛奶的宝宝也能一下子吃好几块，满满的芝士味，比外卖的还好吃！

隔三差五这么吃，还怕宝宝不长高吗？

用料  

身高全都靠遗传？隔三差五这样吃，宝宝多长5厘米~宝宝辅食的做法  

1. 食材的重量，仅代表制作量，不代表宝宝的添加量。
   
   准备食材：牛奶400克、玉米淀粉50克、奶酪20克、蛋黄2个、白糖10克。

2. 牛奶倒入大碗中，倒入蛋黄和白糖。
   
   tips：小思同学现在大了口味也挑剔，所以呀，我放了10克的白糖，如果宝宝比较小，可以根据宝宝的口味减少糖的用量或者不放。

3. 倒入玉米淀粉和奶酪碎。
   
   tips：我用的是原制大孔奶酪，用擦土豆丝的擦板擦碎，这样能更好融化。

4. 搅拌均匀。我建议用手动打蛋器混合，这样淀粉和奶酪碎都能搅拌的很好，不至于结块。

5. 准备个不粘的锅，倒入牛奶糊糊。

6. 下面是重点了，一定要开小火，不断搅拌。
   
   tips：用明火的姐妹，直接开到最小档，然后试着温度，不能太高，如果煮的过程中，感觉淀粉开始结块了，一定要远离火，不断搅拌，一直搅拌到糊糊没有结块，变的很顺滑，然后再放回火上继续加热。
   
   我用的是电磁炉，一般是3档的火候就差不多了。
   
   如果是电陶炉的话，我之前用的是6档，差不多能加热到300度。

7. 最后煮到粘稠，但是很顺滑的状态就可以出锅了。

8. 准备一个容器，铺上烘焙纸，把牛奶糊倒入容器中。

9. 使劲震震，让表面变平。如果太粘稠不好铺的话，可以用勺子沾水，这样能更好铺平。
   放冰箱冷藏2个小时，等待成型。

10. 成型之后，切成8份，你们可以根据自己的喜好切各种形状哦！

11. 放入烤盘中。

12. 我又打了一点蛋黄液，刷在表面，这样烤完能更好看。

13. 放入烤箱，上下火180度，烤15分钟就可以了。

14. 吃起来真的像半熟芝士的感觉，嫩嫩的，入口就化了！

小贴士

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