减脂期的集美,我又来啦,是不是最近鸡胸肉吃腻歪啦,没关系,大脚今天就用烤箱给大家带来一款炒鸡解馋,味道胜过金拱门的麦乐鸡了,这款低脂版的鸡胸肉口感细腻,无需油炸,不管是当 解馋小零食还是主食物都是不错的呢!
用料
鸡胸肉 | 1块 |
姜 | 1块 |
蒜 | 2瓣 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
黑胡椒粉 | 2勺 |
鸡蛋 | 1个 |
淀粉 | 2勺 |
生燕麦片 | 30克 |
低脂版非油炸麦乐鸡块|鸡胸肉的花式吃法的做法
食材准备 鸡胸肉泡去血水,擦干净水切块,放进料理机切块
加入剁好的姜蒜末
一勺料酒,
一勺生抽、
二勺黑胡椒、
一个鸡蛋、
两勺淀粉、
搅拌几分钟上劲,
加上燕麦片,一起搅碎
4:用手整理成麦乐鸡的形状放到铺好油纸的烤盘上(会比较粘,可以戴上手套或装到裱花袋)
烤箱预热后把烤盘放进烤箱,设置上下火180度,时间20分钟
中途可以翻个面,最后几分钟观察一下 不要烤过了
减脂餐也可以这么美味!