简单易学的日式千层肥牛锅美食做法 厨艺录 日式料理 2.7W 大中小设置文字大小 冬季快手菜,暖心暖胃 用料 肥牛 250克 大白菜 半棵 蘑菇类 适量 豆腐(可选) 适量 其他蔬菜(可选) 适量 日式酱油 一勺 味噌 一勺 味淋 一勺 日式千层肥牛锅的做法 所有蔬菜洗净,肥牛解冻,按一片白菜叶一两片肥牛的次序将肥牛和白菜叶重叠起来,叠五六片为一组,横切成中等长度的段,贴锅壁放入锅中 白菜与肥牛放好之后,空余处放入蘑菇,豆腐(可先煎一下),其余蔬菜(不要自身气味很大的,可选胡萝卜菠菜等),放食材的时候注意摆盘哦 味噌先用热水化开再倒入锅里,依次再放入日式酱油.味淋,加入适量热水(到食材一半位置即可),盖上锅盖中火煮5~10分钟就可以吃啦。 TAG标签:日式 肥牛 日式千层肥牛锅 好吃 千层 #