千层牛肉饼美味好吃的做法大全,千层牛肉饼做法图解 如何做千层牛肉饼最美味 厨艺录 饼 7.15K 大中小设置文字大小 用料 油 克 洋葱 个 盐 克 蚝油 勺 面粉 克 生抽 勺 牛肉馅 西红柿 糖 老抽 鸡蛋 香油 千层牛肉饼的做法 一斤肥瘦牛肉馅,一个西红柿碎,半个洋葱碎,两个鸡蛋,花椒水 盐 生抽 老抽 白糖适量 料酒 蚝油 香油,混合搅拌待用。肉馅不要和太干,如果干可以多放花椒水 香油稀释 肉饼的面要和的稍微软一些,赶圆饼,四分之一处切一刀,铺四分之三肉馅 将面皮四分之一压四分之一,压住封边 电饼铛放油,下肉饼即可 TAG标签:千层 牛肉饼 千层牛肉饼 好吃 #