酸汤肥牛千层锅易做又好吃的窍门
懒人菜谱里，肥牛一定是最常见的食材。这道连第一次做的朋友，都能做得很好吃！不费时也完全没有难度，只要一包酱料就可以做出餐馆的味道，厨房小白也能轻松驾驭的菜式。加上精心的摆盘，一道色香味俱全的简易菜式《酸汤肥牛千层锅》就完成啦！酸爽开胃，好吃到汤都不剩。这道菜打开了干饭人的大门，饭量小的不要轻易尝试！
用料
| 火锅肥牛 | 2包 |
| 大白菜 | 约900克 |
| 金针菇 | 1包 |
| 金酸汤酱汁 | 1包 |
| 水 | 适量 |
| 小米椒 | 适量 |
| 蒜末 | 适量 |
酸汤肥牛千层锅的做法
挑选一个白白胖胖的大白菜，按照锅的高度分段切开
按照一层白菜一层肥牛的顺序叠起来
围着圆锅把肥牛和白菜一摞摞放好压紧
浇上一包金酸汤肥牛酱汁，倒上适量的水，煮7-8分钟
撒上小米椒和蒜末，一勺热油爆香即可
