日式烤肥牛美味好吃的做法大全,日式烤肥牛做法图解 如何做日式烤肥牛最美味 厨艺录 日式料理 7.41K 大中小设置文字大小 买的澳洲肥牛卷,火锅和烧汤都嫌肥了一点,但烤来吃正正好。一定要用铸铁锅,普通不锈钢平底锅,底再厚都无法达到烤的效果。烤完之后锅底一层美味的牛油,用来继续烤蔬菜或拌饭都是极美的。 用料 澳洲肥牛卷 生抽 糖 料酒 日式烤肥牛的做法 肥牛卷解冻后,放生抽,糖,一点点料酒腌制十分钟。放老抽腌更香,看个人喜好。 铸铁锅烧八成热后调到小火,滴少许油。把肥牛卷铺上去,一般二十秒搞定一片。边烤边吃。牛油香泛滥成灾,肉极肥美。 TAG标签:日式 好吃 肥牛 日式烤肥牛 #