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生酮|无麸质豆渣花菜司康美味好吃的做法大全,生酮|无麸质豆渣花菜司康做法图解

生酮|无麸质豆渣花菜司康的做法步骤图

豆浆剩下的豆渣+冰箱里剩下的花菜+鸡肉丸剩的蛋黄=超健康de司康

这样一来蔬菜摄入量保证了,并且主食也有了,一举两得,完美!

‼️声明:本人比较糙,所以几乎不称g数_(•̀ω•́ 」∠)_

用料  

豆渣 大量
花菜 适量
蛋黄 2个
椰子油 6g
泡打粉 2克
1克

生酮|无麸质豆渣花菜司康的做法  

  1. 花菜切碎,焯水放凉

    生酮|无麸质豆渣花菜司康的做法步骤图 第2张
  2. 如果想要重口味一点就加些葱花

    生酮|无麸质豆渣花菜司康的做法步骤图 第3张
  3. 放入料理机里打成颗粒/泥并且挤出水分(颗粒度视喜好而定)

    生酮|无麸质豆渣花菜司康的做法步骤图 第4张
  4. 加入蛋黄,用筷子或软刀搅匀

    生酮|无麸质豆渣花菜司康的做法步骤图 第5张
  5. 放入椰子油&盐&泡打粉&代糖,搅拌

    生酮|无麸质豆渣花菜司康的做法步骤图 第6张
  6. 搅拌成上图样子即可,不要太湿。

    生酮|无麸质豆渣花菜司康的做法步骤图 第7张
  7. 放入烤盘中,按成饼状并切成若干瓣

    烤箱上下火180℃预热约5分钟,面饼放入烤箱中烤大概35分钟即可

    生酮|无麸质豆渣花菜司康的做法步骤图 第8张
  8. 司康出炉!开吃!

    生酮|无麸质豆渣花菜司康的做法步骤图 第9张

小贴士

1. 面饼不要太湿,不然会像蛋饼
2. 如果面饼太干的话可以加些豆浆/奶/水
3. 代糖可放可不放
4. 如果时间到了但是面饼还有些软,可以接着烤会
5. 花菜泥要挤出水分,不然烤的时候水分会过多