简单易学的德式苹果炖紫甘蓝美食做法 厨艺录 减肥食谱 1.72W 大中小设置文字大小 Apfelrotkohl，可以算上传统的德国菜了，口味偏酸甜口，圣诞的味道😌 用料 紫甘蓝 半颗（1kg） 蜂蜜 2汤勺 红酒醋/苹果醋/意大利香醋 200毫升 果酱（我用的杏酱） 3/4汤勺 迷迭香 1茶勺或者一根 盐 适量 洋葱 1个 苹果 1个 黄油/橄榄油 少许 橙子皮 少许 德式苹果炖紫甘蓝的做法 紫甘蓝洗净，切成丝 炖锅中加热少许油，放洋葱中小火炒香 放入紫甘蓝，加盐翻炒 加入蜂蜜，醋，苹果，橙皮，果酱，迷迭香，盖上锅盖小火炖2个小时。（时间不够的话，炖到紫甘蓝软烂就可以啦） TAG标签：苹果 甘蓝 德式 好吃 德式苹果炖紫甘蓝 #
