减肥人士专属的蛋糕,整个过程不到20分钟,纸杯里一份是加了蛋白粉的,一份是芝麻粉哈哈哈哈
我是个随意的人,烘焙这种很严谨的东西其实不适合我
用料
鸡蛋 | 2个 |
豆渣 | 140克 |
塔塔粉 | 一丢丢 |
椰浆豆浆 | 160克 |
赤藓糖醇 | 适量 |
柠檬汁 | 适量 |
减肥人士专属的低卡豆渣蛋糕的做法
鸡蛋蛋黄蛋白分离,和豆渣椰浆以及豆浆混合均匀,因为蛋清里放了糖,此处可以省略
蛋清加柠檬汁打发,我有拜拜袖但是她不麒麟,只能电动打发了
忘记拍打发蛋清和豆渣混合这步了,我绝对是自我娱乐的
放入微波炉里高火叮了三次每次三分钟,新微波炉没经验只好摸索了。
脱模脱残了一丢丢