低脂高蛋白—香菇炒牛肉美味好吃的做法大全，低脂高蛋白—香菇炒牛肉做法图解

很多厨房小白的第一道菜是番茄🍅炒蛋，但我第一道学会的是这道香菇炒牛肉🐂
普通的食材，简单的做法，出来的味道却出奇好，家人和朋友一致说好吃😋
我就这样入了做菜的坑里再也没出来🤣

用料  

低脂高蛋白—香菇炒牛肉的做法  

1. 如图提前做好准备工作。⚠️牛肉逆纹切片

2. 如图，先把牛肉下锅翻炒变色，盛出备用。

3. 如图，香菇加少许水，盖锅盖煮软塌。      ⚠️香菇是非常吸油的食材，这一步不要用油炒，加点水焖煮，加快把香菇本身的水分带出来，变成汤汁香味诱人

4. 如图加入食材。蒜瓣、青椒、小米辣和牛肉倒入后，翻炒三五下即可

5. 最后一步，加盐和生抽调味，加水淀粉勾芡即可。

6. 不需过多的调料，也能美味十足

7. 适合减脂期的饮食喔

8. 我要把你一口吃掉🥢

小贴士

不吃辣的朋友，可以把辣椒换成小半碗葱花，也是同等的好吃😋