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简单易学的减脂版甜水面美食做法

减脂版甜水面的做法步骤图,怎么做好吃

怀念去成都旅行时吃到的甜水面了,所以自己就动手做个低卡甜水面。

用料  

面条:
全麦面粉 45克
2克
谷朊粉和淀粉 5克和3克
复制酱油:
代糖 30克
生抽酱油 12克
五香粉或十三香 1.5克
老抽 5克
代餐 15克
小葱 适量

减脂版甜水面的做法  

  1. 所有粉类混合,加水搅拌均匀,揉面,醒发两小时

    减脂版甜水面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 小米辣椒粉炒香备用,我比较能吃辣

    减脂版甜水面的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 放入生抽老抽,五香粉,带糖和葱,炒至粘稠

    减脂版甜水面的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 如图,放凉备用,放凉太久会凝固哦!所以不要加热太久

    减脂版甜水面的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 醒好的面擀平

    减脂版甜水面的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 醒好的面饼有96克左右,切筷子粗细的面条条

    减脂版甜水面的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 热水下锅煮沸,加两次冷水再煮沸,第2次加冷水的时候,可以放自己喜欢的蔬菜

    减脂版甜水面的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 王忠加入炒好的小米辣椒粉和复制酱油,拌匀。就可以享受自己做的减脂版甜水面。

    减脂版甜水面的做法步骤图,怎么做好吃 第9张

小贴士

1.复制酱油放凉太久会凝固哦!所以不要加热太久