水面的精选大全

水面筋吃起来很筋道，做成这个回锅口味，很是美味用料水面筋1条蒜苗2根洋葱半个葱1根蒜1头姜2片盐，糖，孜然，鸡精适量老干妈一勺回锅水面筋的做法先把面筋泡一下，然后切片，把蒜苗，洋葱，葱，姜切好备用锅里放油，把面筋入锅炸，炸至变成...

面条是两人份，吃起来比较硬，有嚼劲，但是面团最好要活硬一点，不然煮的时候容易断用料普通面粉150克食用碱3克盐2克水75克芝麻油适量生抽2勺辣椒面2勺酸豆角若干萝卜干/榨菜若干白芝麻若干葱花一颗小米椒4个非正宗热干面（碱...

用料面筋个青椒个青椒水面筋的做法先下面筋，炒至发黄，再入青椒翻炒醋：酱油：耗油：糖（茶勺）～2：1：1：1，加适量盐和鸡精，出锅...

100g白面52g水100g全麦60g水用料全麦200g白面300克温水276克（其中冷水184g）4:1全麦100白面400克温水268克其中冷水178g总共260全麦60g白面200克温水140克其中冷水93半全麦馒头水面比例的做法okok...

周六宅了一上午，下午出发去超市逛了逛，6块钱的水面筋，吃起来却有肉肉的味道，做起来👇🏻用料水面筋2个葱、姜少许生抽、醋、盐、糖、蚝油少许糖醋水面筋的做法这就是6块钱的水面筋，原料就是简单的面粉和水。用手撕成小片，薄...

浆水面在西北是夏天不可多得的美味主食！浆水中含有多种有益的酶，能清暑解热，增进食欲，为夏令佳品。三伏盛暑，食之，不仅能解除疲劳，恢复体力，而且对高血压、肠胃病和泌尿病有一定的疗效。用料干辣椒3-4个花椒7-8粒香菜4-5根葱...

周末邀上三五好友，自制水面条778😋🌈用料面粉适量肉沫2斤左右豆腐1块辣椒适量酸菜适量自制水面条的做法面粉放入盆中，多次少量加入水进行揉压揉压至面团表面圆润光滑后让用碗或保鲜膜密封让面团发30分钟左右。桌子擦净...

因为没拍步骤图，所以直接成果展示了！用料韩国辣酱1勺洋葱小半个大蒜两瓣盐1克水面200克青椒红甜椒等，喜欢的可以少量添加！韩式辣酱炒面（水面也能干爽劲道）的做法准备好以上材料，这是一个人的分量。大蒜切碎，洋葱切丁，辣酱用温...

不用意面是因为太难煮了，碱水面就好煮很多，而且圆溜溜的口感差不多。记录下来下次继续做。用料番茄1个龙利鱼半片蒜2瓣蕃茄酱2勺白砂糖1勺淀粉少量番茄龙利鱼碱水面的做法煮面1人份，煮好沥水备用。适当放一勺橄榄油搅拌...

浆水的原料通常以野菜为上，蒲公英，苦苦菜，苜蓿，灰灰菜等，以春天鲜嫩的为佳，如果没有野菜，用甘蓝，芹菜，白萝卜，扁豆芽等也可以做，但首先得要有现成的浆水做引子。我家失败了好几次，这回终于得到五奶奶真传，成功了，并且超级好吃。用料...

山东叫面片儿，云南叫面块，做法类似，是极家常而又美味的面食。用料普通面粉250g水110g土碱1g高汤适量小白菜适量煎蛋1枚盐适量鸡枞菌1小把香油1勺卤肉适量钟爱小麦香-碱水面块的做法土碱用常温水融化放入面粉揉成面团，再揉...

陕西十大怪，面条像裤带。对各种面条颇有研究的乔政安老师今天带来的家乡风味蘸水面，就是裤带面的精彩吃法。又薄又宽，入味丰富，有嚼头，有吃头，一根就能喂饱你。用料面高筋面粉500克水300克盐5克油泼辣子蘸水辣椒粉5克花椒粉...

夏天，快手，简单，好做用料面条看你想吃多少冷开水看你想要多少汤冰水可选，看你想要有多凉生抽适量蚝油一点点冷水面—特别适合夏天的面条的做法首先，锅里烧热水煮面条，少量盐，面条不要煮的太软。准备一大碗，装冷开水面条煮的硬...

甜水面一根就有筷子那么粗，堪称四川小吃中的“男子汉”。粗壮的面条，硬朗坚韧的风格，一上嘴就能感觉它的力度，牙齿与面开始一番较量。加之辣红油、甜酱油、芝麻酱、蒜泥、花生碎和花椒粉调味，入口微甜，麻中带辣，香味会在嘴里...

陕西裤带面，想油泼，鸡蛋番茄卤，葱油拌面都可以～做卤的方法很详细的记录下来分享给大家。用料面用料：中筋货高筋面粉300克盐2克温水（手温）130克～150克鸡蛋西红柿卤用料：番茄2个鸡蛋1个小葱1根番茄酱1勺生抽2勺老抽半勺盐适量水...

用料挂面生抽适量香油少许白胡椒粉少许十三香少许白砂糖少许盐少许味精少许香葱少许清水面配秘方汤汁的做法冷水入锅烧开，放入挂面，煮一分钟后放入盐、味精，再煮3分钟直至熟透煮面的时候，可以同时在碗里调好汤汁，碗里倒入...

胡辣汤的必备材料，没有它，胡辣汤就缺少了灵魂～用料水适量面粉100克水面筋(胡辣汤必备)的做法3勺面粉，这是我家的小汤勺加凉水，少量多次加，边加边搅拌。用筷子把所有面粉搅拌成面絮。施行三光政策揉面(盆光手光面光)。盖上保...

杨凌蘸水面是陕西的一道美食，爱吃面的朋友一般无法抗拒。这道面做法简单，深受大家喜爱！用料鸡蛋个面克西红柿个油泼辣子勺鸡精勺盐克十三香勺小青菜一把生抽勺蒜瓣让你口水直流的杨凌蘸水面的做法第一部给面粉里加5克的...

以下配料可以做碱水面条，可以做带碱的馄饨皮，葱油鸡丝拌面只是碱水面的一种吃法，大家可以煮着吃，炒着吃，拌着吃，配菜可以自己喜欢吃什么就放什么，食用碱和面粉的比例是1:100，这个比例碱水味刚刚好不重不淡吃碱性食物确实对身...

用料面粉500克水250克盐5克自制水面筋的做法把面粉水盐揉成光滑的面团，醒1小时以上把面团放入盆里洗面，洗的过程是这样的，继续洗，把里面还有面粉的洗出来，边洗边把碎面筋尽量团在一起（这次试了试如果力度太大容易碎的厉害，用...

“懒疙瘩”是各类浆水面中我最爱的那一口！大概是因为无需擀面切面等相对复杂的工序，所以大家开玩笑说这是“懒人”做的饭，又因形为疙瘩状，故此得名。当然，做面的人总是比吃面的人勤快。所以，没错，我就是我爸口中爱吃懒疙瘩的...

用料裤带面面粉250克鸡蛋3个盐3克水适量色拉油少许青菜一小把蚝油半勺生抽半勺醋半勺花生碎5克辣椒面3克花椒面3克小葱1根蒜3瓣吃了根本停不下来啊的美味蘸水面的做法面团材料揉成团后，冰箱冷藏松弛过夜，第二天取出分割...

把肉换成水面筋，就是一道可口的素菜了！用料茶树菇400克水面筋适量红辣椒适量姜适量蒜适量花椒适量生抽2勺老抽1勺糖适量盐适量干煸茶树菇水面筋的做法茶树菇洗净，长的掰成两段，洗干净后晾干。开火下油，建议用不粘锅，中小火，...

这是我老公心心念念的一道面食，那么就满足他好了！！！用料面300克西红柿2个鸡蛋1个葱姜蒜适量干辣椒生抽盐鸡精番茄酱白醋少许青菜适量鸡肉味浓汤宝半块蘸水面【鱼块料理】的做法▪面粉加盐揉成面团（增加筋性），盖盖子醒发半小...

用料水130克面粉500克猪油150克油面水面皮红豆饼的做法水面：水130克，面粉350克，猪油（植物油）75克。先30秒+速度1-4，然后揉面3分钟，出锅备用酥面：水不要，150克粉+75克猪油（食用油，先30秒速度1-3，揉面1分钟30秒揉成型分20个分10个（两...