三步就能做出好吃的鸡腿🍗 减脂必备美味好吃的做法大全,三步就能做出好吃的鸡腿🍗 减脂必备做法图解
用料
鸡腿 | 2只 |
料酒 | 2勺 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 1/2勺 |
蚝油 | 1/2勺 |
盐 | 少许 |
黑胡椒 | 少许 |
辣椒粉 | 依个人口味 |
花椒 | 依个人口味可加可不加 |
三步就能做出好吃的鸡腿🍗 减脂必备的做法
鸡腿洗净,正反面划刀
放入以上调味料,用手抓均匀。腌制半小时,冰箱冷藏过夜会更入味。减肥的人可以把鸡腿肉去皮。
盖上保鲜膜,蒸35-60分钟。小鸡腿35分钟就差不多了,鸡腿分量比较大的话要55-60分钟。
辨别鸡腿熟没熟的方法是:鸡腿肉不会粘着鸡骨头,手一撕就能很容易扯下来。可以加上你爱吃的蔬菜。蒸的时候会有汁水,不要倒掉,沾着吃,更有味儿。
小贴士
1.去鸡腿皮的时候要小心点,不要划到手。
2.出锅时碗很烫,注意不要被烫伤。
3.吃不完的鸡腿可以放冰箱冷藏,第二天上班作为便当🍱