焖牛腩美味好吃的做法大全，焖牛腩做法图解 如何做焖牛腩最美味

特地向爸爸请教的，我怕忘了怎么煮，所以写在这里，防止中年痴呆症……

用料  

焖牛腩的做法  

1. 准备好配料

2. 煲滚水，洗干净牛腩后，放在滚水里，煮至水再次煮沸后，即可熄火。

3. 再次洗净牛腩，切件，不要太大块。

4. 爆香姜片和蒜白，然后再放香肉调味酱、柱侯酱。

5. 放牛腩，翻炒至酱料和牛腩混合均匀，放料酒和盐再翻炒几下，熄火。

6. 把牛腩、花椒、八角、桂皮和水放压力锅里。煮40分钟。

7. 40分钟后，搞掂！

8. 和萝卜在一起会更配哦！

小贴士

我用的是压力锅，所以水应该放到牛腩的一半就可以了，不然会汁过多。
我不喜姜蒜，所以没有放在压力锅一起焖，喜欢的可以放进去一起焖。