豆瓣焖茄子美味好吃的做法大全,豆瓣焖茄子做法图解 如何做豆瓣焖茄子最美味 厨艺录 焖 8.55K 大中小设置文字大小 用料 豆瓣酱 茄子 洋葱 大蒜 芹菜 红辣椒 酱油 油 豆瓣焖茄子的做法 把茄子洗净,切块,防水泡,这样茄子不会很吸油。 准备好大蒜,芹菜,洋葱,豆瓣,辣椒 热锅,下油,翻炒茄子。等煮软就可以先出锅,待会再用。 放入油,大蒜,芹菜,洋葱,豆瓣,辣椒翻炒。 加入水,酱油,茄子,拌匀后焖锅,等水收得差不多就可以出锅。 TAG标签:好吃 豆瓣 茄子 豆瓣焖茄子 #