火锅

猪尾巴鸭掌火锅是湖北省当阳郭场鸡火锅的三大主菜之一。用料猪尾巴（长的）750克鸭掌一袋20只花生米125克姜2块料酒2勺干辣椒10个八角1个花椒5克桂皮1块老抽1勺生抽2勺白砂糖（或者冰糖）50克豆瓣酱50克盐适量克胡椒粉5克香叶...

家庭聚会用料椰子1个山鸡1只猪肚1个九节虾适量蔬菜桂花鱼椰子猪肚鸡火锅的做法通心菜豆苗皇帝菜火锅底韭菜炒面加点糖反沙腰果虾饼桂花鱼...

沧州地方名菜……用料郫县豆瓣酱5勺料酒5勺香叶6片木糖醇（或白糖）80克酱油5勺麻椒（或麻油）20粒鸡1只干辣椒段20克葱1根姜10片白芷5克桂皮5块火锅鸡（家庭版）的做法葱姜桂皮白芷香叶备好一只溜达鸡，切块，用生抽料酒腌制准备郫县...

520也是领证的四周年，上周在外面吃了一家网红的螺蛳粉店，一尝味道平平淡淡，也就炸蛋还凑合，当时就决定自己回家做，还要做螺蛳粉火锅，就这梦里梦到了2次吧😄用料鸡蛋2个炸鸡爪6只开花牛肉丸6个鱼丸、蛋饺12个毛肚适量小腊肠...

不想动手，怕胖，还想吃的有营养，当然美味和合理搭配少不了用料金针菇1把青菜一把喜欢的食材若干油醋汁1勺懒人番茄火锅的做法制作锅底:番茄酱适量，盐，鸡精，洋葱，姜适量，8成热油锅翻炒一下，加水适量加食材开煮，先放荤菜，待水烧开3...

天天做核酸的日子，就琢磨一下每日地吃喝，想着丽江美景，就网购了丽江的腊排骨和云南紫皮土豆，料齐了，开煮了🥘……用料排骨500克西红柿2个韭菜根200克姜8片土豆2个西芹1根玉米1根水1000克蘸料碗香菜2根葱2根单山蘸水1袋丽江...

大概两个月前吧，开始疯狂迷恋牛尾～每周招待朋友的家宴，牛尾也是必点菜、清炖牛尾和番茄牛尾都非常受欢迎，对我而言拌饭拌面拌粉最佳的当属这道番茄牛尾，搭配胡萝卜炖里面，也超好吃，炖的很软糯，1岁5个月的儿子可以吃四大块～这也...

小抚子好像总是擅长做火锅用料肉类1到2人份酱油1到2人份萝卜1到2人份白菜1到2人份豆腐1到2人份长葱1到2人份米饭1到2人份摇曳露营第七集火锅的做法想要买的食材想要买的食材肉肉肉，这些食材因为没有货卖，最后没有买到。...

用料柠檬半个（切片）柠檬半个（取汁）黄冰糖（白砂糖也行）20克（按自己的喜号）红茶叶5～10克水2-3升刮油水果茶（吃火锅必备）的做法洗手，准备材料切橙子和柠檬（片）并且去皮烧开水，加入红茶和黄冰糖（烧好后过滤茶叶）加入橙子和柠檬，烧5分钟左右，...

火锅的精髓是蘸料，一大部分都是吃麻酱蘸，其实花生酱+麻酱才是王炸，可香嘞～分享给大家无论是涮羊肉，麻辣烫还是麻辣火锅，这款底料都是不错的选择用料花生酱3勺麻酱3勺酱豆腐（腐乳）1块腐乳汁2勺韭菜花看个人喜好加辣椒油清水适...

用料腊排骨（根据咸度泡4-20小时不等）洗净，剁块2根番茄（切片厚）1个大土豆（切片厚）1个黄豆芽（洗净去根须）一小把野葱（正宗的是用蒜苗）2根春笋（不喜欢可以不加）1根香菇（洗净去根）6朵来丽江不容错过的腊排骨火锅的做法将洗干净的菜按豆芽...

冬天就想喝点热乎的。但是这次忘记拍汤底了。如果大家有耐心就多看一下文字吧。。嘻嘻嘻。。。用料驴肉500克驴龙骨200g配菜自己喜欢的任何菜养生驴肉火锅的做法准备好自己喜欢的配菜。。我这里有油炸腐竹，面筋，油条，油...

简单，美味，营养~用料猪肉片鱼丸鱼豆腐白菜胡萝卜洋葱老豆腐花椒葱姜盐料酒或啤酒辣味儿豆瓣酱简便辣火锅/水煮肉片的做法葱姜切段切片，白菜切片，胡萝卜洋葱切段儿，豆腐切块儿锅中加油，加豆瓣酱，葱姜花椒，炒香加入洋葱胡萝卜炒...

疫情期间发的蔬菜基本都是这样吃掉的，看起来普通，吃起来真的很不错哦。强烈建议囤几瓶这个寿喜烧汁，可以煮万物，保质期1年用料鸡蛋2个寿喜烧汁200ml各种蔬菜菌菇豆制品看饭量鱼籽福袋2个生抽2勺黑胡椒粉3克懒人救星寿喜烧...

在外漂泊很多年，吃过不少形形色色的美食，但是即便再美味也终究是抵不过“家”的味道！每次回家，不管能待上几天，都一定要吃一次火锅家宴，普通的清汤，平价的食材，却饱含了浓浓的爱意。【2014·04·05】用料【锅底】清水看锅大小...

本想叫火山肘子，因为红烧肘子像座山，上面淋上红油，如岩浆一样流下来，像火山爆发。但淋上去时倒有那个感觉，菜端上桌就成这样了，只能改成红油肘子了。用料肘子一个配料见过程红油肘子的做法先把肘子放姜葱料酒焯水。焯水后夹...

在姑姑家吃火锅打开了涮猪肉片的大门，里脊肉蘸料，有猪肉的原香，但是略费牙。稍微预处理一下，绝了。超级好吃用料猪瘦肉片半斤小苏打2克料酒1勺生抽1勺翠宏辣椒面5克淀粉3勺超简单的懒人涮肉片（🐷肉）的做法猪肉片清水洗去血...

那天在海底捞看到这个菜！心心念念用料鲫鱼2条姜片萝卜1根羊肉随意克鱼羊鲜火锅的做法过水放南姜、甘蔗（随意）熬熬熬慢火熬个2小时鲫鱼两条煎一煎！然后加水，煮一小时一鱼一羊！然后把鱼汤过滤一次倒入羊汤中！加白萝卜～～～哇！鲜到！！...

用料猪蹄6只猪骨3个生姜一个黑胡椒粒50克料酒半瓶玉米🌽2根胡椒猪骨汤火锅🍲的做法猪蹄猪骨买切好小块的，洗去血水，放生姜和料酒，大火煮沸，洗净浮沫。开水加入洗净的猪蹄猪骨，加生姜和料酒，小火慢炖。半小时后，加黑胡椒粒。1...

锐锐生日快乐用料姜2片盐100克火锅底料1包打火锅的做法0...

家里刚好有这些食材，就一起炖出番茄火锅的感觉。用料番茄1个小葱2根虾滑1袋鱼丸10个番茄酱2勺黑胡椒适量盐适量生抽1勺挂面1把番茄虾滑鱼丸面【番茄火锅味】的做法油热，下葱花爆香，倒入番茄用小火慢炒出红汁，放番茄酱、生...

每次想吃火锅都去超市买的红薯丸子跟素丸子煮火锅，超市卖的不知道怎么炸的一放入火锅没煮几分钟，丸子都碎渣渣了。今天自己学着炸点吃用料红薯4个白糖1勺面粉适量火锅红薯丸子的做法准备四个红薯削皮备用切成片放入盘子...

这道菜可以咽下两碗饭用料蒜5瓣花椒一小把火锅底料半包香菜3根生抽2勺蚝油1勺鸡精1勺蔬菜自己爱吃的若干姜5片葱2根非常下饭的家常冒菜的做法把喜欢吃的菜洗干净准备好葱姜蒜用油炒香加一勺豆瓣酱炒出油来小半包火锅...

生鸡玉竹汤，老人家说吃了不会感冒。不知道原理，味道还是很棒的😋生鸡是♂的🐔用料生鸡1只海胆丸200克蟹仔丸200克芝士丸150克芝士肠1包蟹柳棒半包生蚝1斤金针菇1把炸豆腐200克腐竹椒蒜随意防感冒。生鸡玉竹汤底火锅的做...

用料芝麻酱勺花生酱勺香叶桂皮花椒小茴香韭菜花克蒜末葱花香菜辣椒油涮羊肉火锅蘸料的做法花生酱、芝麻酱（二者比例3：7），用少许香油解开香叶、桂皮、花椒、小茴香煮水，水开后10分钟左右，将调料捞出，汤汁备用将韭菜花、腐乳、...