家常熬鱼→红烧适合各种鱼美味好吃的做法大全,家常熬鱼→红烧适合各种鱼做法图解 厨艺录 红烧 3.33W 大中小设置文字大小 谁都会做,耐下心慢慢弄,其实很简单。 用料 鱼都行,我这是黄鱼。 1或两条 葱 一大棵 姜 四五六片 蒜 一头 酱油 三勺 醋 四勺 白糖 2勺 盐 半勺 面酱 半勺 大抖桂皮花椒 下详 家常熬鱼→红烧适合各种鱼的做法 洗净控干水 背部划两刀 挂面粉热油下锅煎 先放入花椒十多粒,出香味放大料两颗桂皮一小块后放入葱姜蒜 出料香味后顺锅边淋入调汁 这是料汁酱油醋白糖盐 淋入料汁后开锅十来秒后开盖加入平鱼的开水大火顶大开锅后,改中火盖锅炖十分钟,在开盖改大火收汁,即可。 TAG标签:红烧 家常 #