冰淇淋

用料内酯豆腐2/3盒巧克力适量零卡糖适量吉利丁半片零卡糖巧克力豆腐无油无奶冰激凌（生酮，减肥，低卡低脂无糖）的做法隔水加热融化巧克力中火烧水不用开锅，微微冒烟转小火这时把吉利丁泡到凉水里软化差不多这样加一点水内酯...

用料紫薯泥1cup250g牛奶Wholemilk1cup240ml白糖sugar2/3cup145克Heavywhippingcream11/2cups360ml紫薯冰激凌/purpleyamicecream的做法Steamgratedubefor15minutes.Removeandmashwithafork.Combinewholemilkandsugari...

用料冰激凌挞黄油170g消化饼干250g香草冰激凌750ml红糖110g加糖炼奶395g金黄糖浆115g牛奶80ml双倍奶油(doublecream)250ml香蕉3个小的，切厚片太妃山核桃超细砂糖55g水2大勺黄油5g山核桃60g香蕉太妃冰激凌挞的做法100g...

每天两根起步，吃不够的巧克力奶昔一样的冰棍。去年，做过一款零负担巧克力冰淇淋（方法见：）唯一不足就是网友反映牛油果不好买。所以就有了今天这款。两款口感略不同，牛油果那个更像雪糕，这个像细冰沙。甜度：类似70%左右的黑巧，...

夏天到了～这么美好的夏天怎么可以少了好吃的冰激淋～尤其是奶味重但是很爽口又丝滑不起冰的！！用料冰激淋底炼乳7Oz（198ml）Heavycream16FLOZ（473ml）口味配料黑白巧克力巧克力syrupcaramelsyrup奥利奥抹茶粉蜜红豆可可粉手工丝滑...

无雪糕不夏天~~编辑了这几个雪糕、冰淇淋的食谱是为了方便自己，也希望能给厨友们带来帮助用料牛奶200克棉花糖50克白砂糖10克糯米粉10克简易小布丁雪糕（棉花糖版无奶油）的做法首先把纯牛奶、糯米粉、白砂糖倒入奶锅中搅...

超浓郁，简单快手，无需搅拌也顺滑好吃的芝士雪糕…是去年夏天写的菜谱…一直囤在草稿箱忘记了…_(:_」∠)_用料草莓180g奶油奶酪150g酸奶30g淡奶油200g细砂糖50g抹茶粉2g草莓🍓芝士🧀️雪糕🍦的做法1、奶油奶酪隔热水融化...

只需要淡奶油（不咋滴的雀巢淡奶油就适合这个，再也不担心会浪费了！）、抹茶粉、细砂糖就搞定了味道不是很圆润细腻的感觉但是有渣渣冰的感觉融合后才会感觉到细腻的味道个人觉得还是不错来着啦用料淡奶油抹茶粉细砂糖无比简...

混合了肉桂香味以及甜咖啡糖浆的这款冰激凌，味道美妙的难以形容。——COFFEEBIBLE用料稀奶油300ml肉桂条1个鸡蛋黄4个细砂糖150g浓奶油300ml咖啡糖浆磨碎的咖啡45ml接近煮沸的水45ml细砂糖90g水50ml肉桂咖啡冰激凌的做...

酸奶用的自己做的无糖酸奶，而且尽量舀的是渗出了乳清后比较浓稠的部分（越浓越干越好），这是决定成品口感有无冰渣的关键蓝莓酱也是自己做的，因为是随手做的也没有称糖的比例，反正是熬到比较浓稠的果酱状态，所以雪糕加的糖没办...

超级简单，带你一起找寻小时候的回忆和味道。。。芬达，美年达，不挑，有啥就用啥，我买楼下超市没买到芬达，你有美年达😂😂😂都是苹果味，都是碳酸饮料，牌子无伤大雅。。。两种食材就能做，省事又无添加剂！用料美年达青苹果味300ml白...

【份量】牛奶雪糕200克左右【成本】牛奶雪糕5.9元【时间】30分钟⚠️万能牛奶雪糕底！根据各种搭配变出千万口味出来！⚠️抹茶雪糕/芒果雪糕/黑芝麻雪糕用料牛奶100克淡奶油77克奶粉17克细砂糖12克玉米淀粉4克万能牛奶雪糕底...

之前看了很多冰激凌的配方都需要放生蛋，我个人有点接受不了。所以研究了一个无生蛋的快手懒人版豆乳冰激凌，真的美味到不行。用料豆奶粉4袋开水淡奶油克细砂糖30克(减少了糖的分量，可根据口味自行增减)豆乳冰激凌(无生蛋...

说起梅森杯...这个红遍各大社交网站的玻璃罐你绝对不陌生看似不起眼的梅森杯装满了诱人的美食后你会发现这个世界简直太神奇了五颜六色的沙拉、清爽的果汁、美味的蛋糕等等...统统被放入透明的梅森杯中之后，一览无余地...

一个搭配世间任何食物，都比单着好吃的神奇小饼干做法千千万万，但还是最爱混搭冰淇淋让满口奥利奥和脆脆的巧克力一起融化在嘴里吧属于你独一无二的，脆皮雪糕奥利奥来自用料奶油250ml鲜奶180ml黑白巧克力150g糖40g奥利奥5...

夏天最爱的雪糕和小时候最爱饼干“偶遇”后，竟然一夜成名，忍不住一试，果然别有风味！用料奥利奥饼干8块牛奶75克糖30克淡奶油150克冰棍棒3根奥利奥雪糕的做法取5块奥利奥饼干，刮去夹心，把饼干放进密封袋，用擀面杖擀成细碎颗粒...

用料芒果果肉150克淡奶油100克糖粉40克无冰渣的芒果雪糕的做法芒果去皮去核，切成小丁。芒果和一半分量的糖粉混合，用料理棒打成果泥冷藏12小时以上的淡奶油中加入另一半糖粉，打到有纹路，大约七成发。把芒果泥和淡奶油用刮...

橙汁太多喝不完creamcheese消耗不掉QAQ做个雪糕吧～奶香味十足好好吃！用料橙子1大个（或250克橙汁）牛奶150-250毫升（牛奶少一点的话多加一点奶油奶酪）奶油奶酪40克（越多奶香味越浓，但是不要太多反客为主哦）香橙雪糕的做法所有材...

盐和冰融合后会降低冰块融点，达到迅速吸热制冷的效果。利用这个原理我们就能在较短的时间内迅速凝固蛋奶液，配合搅拌就能制作出口感不错的冰激凌。这个方法介于用冰激凌机和间歇打蛋器搅拌之间。较后者而言能改善口感，减...

之前曾尝试用各种饮料来做冰棒，结果发现饮料冰棒的外表都超甜，里面却索然无味！看到有厨友用棉花糖或者糯米粉来调整牛奶的浓度，使冰棒升级为雪糕，甚是佩服，故借来一用，做了这款简单又快手的蔓越莓牛奶雪糕！当然，如果您觉得煮糯...

大家好，我是芽米，这周给大家介绍五款不重样的冰棍和雪糕，总有一款撩到你。以这五款为基础可以变换出更多好吃又好看的雪糕，期待你更多的创意。用料水果冰棒芒果适量火龙果适量芒果酸奶雪糕原味酸奶50克淡奶油50克香草精1...

嘿！但夕阳西下时是不是又有人在捣鼓美食？生活中我们要用心对待每一样美食，可我的经历告诉我，真的不是每一款，都值得认真等待，但这个香蕉冰淇淋你一定要学会，太简单太美味了。撕开香蕉的外衣对半切开，用竹签穿起来，冷冻2小时以...

别人的方子自己剪接在一起了百试不爽的方子用料淡奶油200g炼乳100g酸奶（我一般用超市搞活动的那种）260g也可以买那种有果粒的免去了我加水果的过程脆皮酱50%以上黑巧100g椰子油57g酸奶脆皮雪糕超简单步骤的做法打发淡奶...

大人的味道，焦糖的香味和一丝丝苦味绝对是绝品，好吃的停不下勺子。用料*焦糖酱*砂糖50克*焦糖酱*水1大勺*焦糖酱*热水2大勺*焦糖酱*炼乳1大勺*焦糖酱*淡奶油1大勺鸡蛋2个砂糖3大勺淡奶油185毫升坚果30克绵密香甜焦糖冰...

炎炎夏日冰激凌是再好不过的降暑良品，跟随扁扁君来已完成这道超顺滑香草冰激凌吧，给你的夏日带来一丝清凉。用料英式香草奶油酱香草荚半支奶油50g蛋黄40g糖10g意式奶油霜蛋清50g糖50g水12g湿性发泡奶油奶油200g香草冰激...