五种不重样的冰棒和雪糕(含视频)易做又好吃的窍门
大家好,我是芽米,这周给大家介绍五款不重样的冰棍和雪糕,总有一款撩到你。以这五款为基础可以变换出更多好吃又好看的雪糕,期待你更多的创意。
用料
水果冰棒 | |
芒果 | 适量 |
火龙果 | 适量 |
芒果酸奶雪糕 | |
原味酸奶 | 50克 |
淡奶油 | 50克 |
香草精 | 1滴 |
糖 | 30克 |
巧克力雪糕 | |
淡奶油 | 50克 |
牛奶 | 50克 |
糖 | 10克 |
可可粉 | 1克 |
黑巧克力 | 适量 |
柠檬水果棒冰 | |
柠檬 | 半个 |
饮用水 | 50克 |
白砂糖 | 10克 |
新鲜水果 | 适量 |
彩虹棒冰 | |
新鲜水果 | 适量 |
五种不重样的冰棒和雪糕(含视频)的做法
芒果用料理机打成果泥,红心火龙果打成果泥,先倒入芒果,再加一层火龙果,最最简单的一款水果冰棍就做好啦。咬起来嗄嘣脆,夏天食用特别解渴解暑。
在一个容器中倒入原味酸奶50克,淡奶油50克,香草精1滴,糖30克,搅拌均匀,倒入冰棍模具中一半的量,糖的用量按个人口感做调整,再倒一层芒果,也可以把芒果和奶糊拌均,奶香和果香溶和在一起,非常好吃的一款雪糕。
在一个碗里倒入淡奶油50克,牛奶50克,糖10克,可可粉1克,隔水加热直至沸腾,倒在巧克力上面,我喜欢黑巧克力,你也可以用牛奶巧克力,用牛奶巧克力可以不加糖或是减少糖的用量,直到巧克力全部溶化后,过筛去掉没有溶解的颗粒,倒入模具中,做啦好,巧克力味道浓郁的好感动。
取一个柠檬,对半切开,挤出半个柠檬汁,加入饮用水50克,白砂糖10克,你也可以用新鲜的苹果汁或是白葡萄汁,在模具中入放入各种爱吃的水果,倒入果汁,非常的健康,做好之后还非常美貌,简直是夏天大杀器。
最后再做个水果彩虹冰棍,在模具中加入一层蓝莓果泥,芒果果泥,酸奶糊,酸奶糊的做法参照第二款,最后加上红心火龙果果泥,你可以加更多顔色的水果做更漂亮的水果彩虹冰棍。
盖上盖子,插上冰棍,放入冰箱冷冻五个小时以上,做好啦,以这五款为基础可以变换出更多好吃又好看的雪糕,期待你更多的创意
小贴士
棒冰脱模的方法:放在50度左右的温水中几秒钟,就可以轻松脱模啦