又香又辣的小炒黄牛肉美味好吃的做法大全，又香又辣的小炒黄牛肉做法图解

不知道吃什么的时候，就赶紧来尝试一下这个又香又辣流口水的小炒牛肉吧！

用料  

又香又辣的小炒黄牛肉的做法  

1. 牛肉切片洗净加1勺料酒➕一勺淀粉➕1小勺盐

2. 搅拌均匀腌制30分钟以上

3. 将小米辣、泡椒、大蒜、生姜和香菜切好备用

4. 热油将腌制好的牛肉和生姜先下锅炒至变色，加入一勺生抽和半勺老抽

5. 炒熟微熟后盛出备用

6. 重新热油下锅将其他材料下锅炒香

7. 牛肉倒进锅中一起翻炒3分钟

8. 加入一点点盐和味精、香菜

9. 翻炒四五下即可出锅啦

小贴士

1.不喜欢吃香菜的可以换成芹菜，也一样很好吃哦
2.不喜欢泡椒的也可以不用泡椒，多用小米辣就好了