棉花糖覆盆子马卡龙夹馅美味好吃的做法大全,棉花糖覆盆子马卡龙夹馅做法图解 厨艺录 料理机食谱 1.79W 大中小设置文字大小 这个馅料是那种酸酸的,配马卡龙以后让马卡龙入口没有了甜腻感,一下可以吃好几个。这个夹馅水分含量较大,夹馅以后无需冷藏很长时间,就可以让马卡龙皮湿润,并且表皮酥脆。配方可做20个左右马卡龙。 用料 覆盆子 150g 棉花糖 50g 吉利丁 1片 砂糖 根据口味自己放 棉花糖覆盆子马卡龙夹馅的做法 覆盆子入料理机打成泥,吉利丁泡冷水软化。 将果泥加入小锅用小火慢煮,煮开后加入棉花糖搅拌均匀,关火,加入吉利丁搅拌均匀。 放凉,浓稠后夹馅 TAG标签:夹馅 覆盆子 卡龙 棉花 #