简单易学的豆粉拌蕨根粉美食做法 厨艺录 料理机食谱 3.3W 大中小设置文字大小 用料 蕨根粉 200g(沃尔玛买的整袋装) 黄豆 25g 黄瓜丝、剁椒、麻酱 少许 蒜泥、白糖、陈醋 适中 豆粉拌蕨根粉的做法 蕨根粉下开水锅内煮至没有硬芯捞出用冰水过滤后放入容器中 干炒黄豆打成粉(用自家料理机进行即可) 黄瓜切丝,花椒(约十多粒)炒干碾碎 锅内倒油烧热将准备好的剁椒,碾碎的花椒一起倒入锅内煸炒后浇在蕨根粉上,搅拌 搅拌同时加黄瓜丝、黄豆粉、麻酱、蒜泥、陈醋、白糖 小贴士剁椒本身已经很咸了,所以在拌匀的同时就不再加咸盐了。 TAG标签:好吃 豆粉拌蕨根粉 豆粉 根粉 #