回民街菜盒美味好吃的做法大全，回民街菜盒做法图解 如何做回民街菜盒最美味
来深圳后非常想念家乡小吃，虽然满大街陕西风味餐馆，但很难吃到回民街的风味小吃。由于契而不舍的吃货精神自己研发了肉丸胡辣汤，今年又老班长灌汤包又来到了深圳（类似西安小六汤包以及贾三灌汤包）基本解决了我所有的乡愁，唯...
简单易学的回民街冰镇酸梅汤美食做法
我的老家有一条著名的小吃一条街，叫做回民街，这条街道，充斥着各式各样的回民小吃，除了是游客必去的景点外，作为本地人，我们也是经常去那里打牙祭，小时候对那里印象最深的，无意就是大夏天，那一杯杯冰凉解渴的酸梅汤了（不要举报我...
回民夹沙美味好吃的做法大全，回民夹沙做法图解 如何做回民夹沙最美味
用料鸡蛋6个肉馅2公斤水淀粉少许回民夹沙的做法鸡蛋先打匀，打匀后加少许水淀粉，继续搅拌一会用平底锅摸少些清油，一小勺蛋液，摊成薄薄的蛋饼之后上下各一层中间加上肉馅放置油锅炸至金黄...
西安回民街的烤羊肉串「家庭版」美味好吃的做法大全，西安回民街的烤羊肉串「家庭版」做法图解
作为一个土生土长的西安人，从小就特别喜欢吃烤肉串。接触做饭以后翻了很多烤肉的菜谱，也做了很多尝试，大多菜谱都需要用洋葱、料酒、酱油等等提前腌制羊肉，做出来的口感始终都觉得没有在回民街买的肉串好吃。于是鼓起勇气...
甩牛街十条牛街的秘制回民卤牛肉老卤配方美味好吃的做法大全，甩牛街十条牛街的秘制回民卤牛肉老卤配方做法图解
妈妈从一个住在牛街的回民朋友那里拿到的秘方，非常非常好吃！用完之后晾凉可以冻起来，下次卤的时候可以重复使用的！用料黄酱湿的黄酱大概放半袋130克左右干的90克左右干辣椒约5只香叶约5片老抽三茶匙左右盐根据自己口味放...
甄糕 （正宗西安回民街味道）美味好吃的做法大全，甄糕 （正宗西安回民街味道）做法图解
用料大枣若干长粒糯米250克红豆或大芸豆（也可用自制红豆馅）若干水适量甄糕（正宗西安回民街味道）的做法糯米和生红豆或大芸豆提前一天泡上，泡米水不用太多，没过米2厘米即可。红枣去核（不去也可以）备用。准备一个大瓷碗，放一层红...
西安回民街蜂蜜凉粽子，凉糕美味好吃的做法大全，西安回民街蜂蜜凉粽子，凉糕做法图解
疫情时在家没什么事做，看到了还有些糯米，突然就想吃凉粽子了。就即兴做了这道蜂蜜凉粽子和凉糕。香甜软糯，吃着透心凉。用料糯米一斤豆沙馅一包红糖粉适量桂花酱一瓶熟芝麻碎大量纱布一张西安回民街蜂蜜凉粽子，凉糕的做法...
回民油香美味好吃的做法大全，回民油香做法图解 如何做回民油香最美味
马上开斋节了，做点油香。用料面粉1000克盐15克酵母15克碱面10克小苏打15克热水500克回民油香的做法热水发面，大概60度的热水就可以，提前把面粉、碱面、小苏打、酵母（可以不放，传统工艺里不放酵母）、盐都兑好，然后用热水和面...
回民街小吃～糯米豆沙凉糕美味好吃的做法大全，回民街小吃～糯米豆沙凉糕做法图解
用料糯米500克豆沙300克白芝麻30克回民街小吃～糯米豆沙凉糕的做法糯米泡一夜，滤水上锅蒸，40分钟-1个小时，蒸透方形的盒子，我用的是方型戚风盒子，底下撒熟白芝麻，糯米拿一半铺一层，准备一碗凉白开，铺的时候带一次性手套沾水就不...
西安回民街酸梅冰粉美味好吃的做法大全，西安回民街酸梅冰粉做法图解
金贵人好食料：第五期冰粉：西安回民街酸梅冰粉用料冰粉粉2平勺酸梅粉10克橘子罐头3勺西安回民街酸梅冰粉的做法备料西安回民街的老牌子。一直用这个，手搓的怕加石灰。两三个小时就凝固好了。这个罐头看着不错👍每次做完都...
完美复制回民街酸汤饺子美味好吃的做法大全，完美复制回民街酸汤饺子做法图解
酸汤饺子是我从西安玩耍回来一直念念不忘的美食，想到这四个字就会条件反射的口水直流。回坊的饺子酸辣鲜香，饺馅有较重的花椒味，拌馅的时候多加一点才更接近哦。用料牛肉韭黄油泼辣子香菜葱花虾皮陈醋生抽盐糖鸡精熟白芝...
回民街牛肉韭黄锅贴美味好吃的做法大全，回民街牛肉韭黄锅贴做法图解
牛肉韭黄锅贴配八宝稀饭真的是一绝用料牛肉300克韭黄小半把饺子皮张盐、十三香，五香粉图片勺子分别一勺半料酒生抽老抽耗油适量花椒水适量蛋清1只葱姜末适量玉米淀粉水适量回民街牛肉韭黄锅贴的做法牛肉不要太瘦的，否则...
回民街牛奶鸡蛋醪糟美味好吃的做法大全，回民街牛奶鸡蛋醪糟做法图解
每到冬天，最好这一口，暖洋洋热到心里。用料酒酿3.4勺牛奶一袋鸡蛋1个小苏打一点点白糖1勺花生碎少许黑芝麻少许枸杞少许核桃少许葡萄干少许回民街牛奶鸡蛋醪糟的做法1.酒酿放在碗底，小苏打，白砂糖2.牛奶加热，放入打匀鸡蛋3...
陕西丸子烩菜(西安回民街清真小吃)美味好吃的做法大全，陕西丸子烩菜(西安回民街清真小吃)做法图解
清真系菜肴是陕西的著名小吃，以西安最为出名正宗。牛肉丸子烩菜也是当地有名小吃之一，尤其是回民街的穆斯林做出来的口味，那就是俩字形容：忒噻！中文名：牛肉丸子菜外文名：Thebeefmeatballdishes别称：牛肉丸子主要原料：牛肉丸，腐...
陕西涮牛肚—回民街一大特色易做又好吃的窍门
宝贝最爱吃烧烤店里的刷牛肚，吃火锅时一份也要四五十，只有一层，今天去菜市场一斤45，买了42的，做了一大盆，吃的过瘾！但是牛肚都是这样涮火锅的薄牛肚，回民街的是厚点的，不太一样，那种是发大的？还是什么？用料牛肚一斤克蒜泥多多的花...
回民全席美味好吃的做法大全，回民全席做法图解 如何做回民全席最美味
2.14招待亲戚，准备了好半天，做了整整一天，卖相还不错，味道也不错，给自己100分啦！！用料葱姜蒜回民全席的做法做准备拨好葱姜蒜...
鸡蛋牛奶醪糟——大西安回民街的最爱美味好吃的做法大全，鸡蛋牛奶醪糟——大西安回民街的最爱做法图解
倒春寒的早晨一碗暖暖的超级舒服用料牛奶300克鸡蛋1个酒酿1勺小苏打1克以下为小料切碎放碗里黑芝麻5克葡萄干10克枸杞5粒干桂花少许玫瑰花少许大杏仁5颗鸡蛋牛奶醪糟——大西安回民街的最爱的做法小料切切碎，放碗里。...
手机扫街 #西安回民街小吃#美味好吃的做法大全，手机扫街 #西安回民街小吃#做法图解
#西安回民街小吃#一大早就这么多人排队，回坊的腊牛肉最有名的四家，铁家、刘家、贾家、童家。用料牛肉各家秘制手机扫街#西安回民街小吃#的做法以前还行，现在生意好了，有点“萝卜多了不洗泥”。。。...
小酥肉—西安回民街著名美食美味好吃的做法大全，小酥肉—西安回民街著名美食做法图解
西安著名小吃小酥肉来过西安去过回民街的朋友应该都小酥肉吧？西安本地的朋友对小酥肉的爱更是不言而喻，牛肉软烂汤汁香浓，一碗热腾腾的小酥肉配上一个馍，这种搭配看似普通，实质上可以让你幸福一整天，早就说了要给大家写小酥...
西安肉丸胡辣汤（回民街美食）美味好吃的做法大全，西安肉丸胡辣汤（回民街美食）做法图解
用料牛里脊500g圆白菜、胡萝卜、豆角、土豆葱、姜淀粉、盐、鸡精、花椒粉、五香粉、料酒、浓汤宝西安肉丸胡辣汤（回民街美食）的做法泡葱姜水待用；制作肉丸。牛肉剁碎（也可以用搅拌机），加入花椒粉、五香粉各半小勺，盐和鸡精适...
西安回民街特色小吃——小镜糕(糯米大米糕)美味好吃的做法大全，西安回民街特色小吃——小镜糕(糯米大米糕)做法图解
超级喜欢吃回民街(西安)小镜糕，亲眼见证从三毛到五毛到一块钱，现在五块一个。但是带娃没时间过去那边，又非常嘴馋，牛羊肉还能叫老板真空邮寄一下，这个真心不行，只能自己想办法。而且小宝宝也能吃，不过放了糯米饼不能多吃害怕...
西安回民街的香酥牛肉饼美味好吃的做法大全，西安回民街的香酥牛肉饼做法图解
家人很喜欢吃香酥牛肉饼，但是在外地又买不到，只有来下厨房找方子自己做，可惜找了很久没找到西安的那种街头早餐卖的牛肉饼，最后就上度娘，没想到真被我找到并且做出来了😁！很好吃，今天来分享下哦！用料面粉牛肉末（或者猪肉末）大葱...
（测试）回民街记忆-枣泥柿子饼美味好吃的做法大全，（测试）回民街记忆-枣泥柿子饼做法图解
去年9月收获了一箱火晶柿子，就突发奇想把回民街最喜欢的柿子饼搬回家自己做做，毕竟黄家柿子饼每次去都要买几个，又觉得油很多，吃货永远走在减肥和吃的纠结边缘，一念“天堂”一念“地狱”。不过家里做饭，永远多了一味爱的调...
简单易学的回民街的牛肉馅饼美食做法
正宗的牛肉饼一定要放花椒粉用料牛肉150克姜2片香油1勺鸡蛋1个料酒2勺盐2克面粉200克水适量小香葱6根回民街的牛肉馅饼的做法200克面粉加盐。开水烫一半。凉水和另外一半。醒半个小时补图一张。这里用的大葱牛肉馅：牛...
西安回民街八宝粥（个人尝试版）美味好吃的做法大全，西安回民街八宝粥（个人尝试版）做法图解
用料糯米（江米）少许红米随喜好，可无红枣每人3颗瓜子仁随意花生米随意克江豆换其他豆也可百合干随意莲子每人3颗冰糖少许山楂糕少许藕粉1小袋西安回民街八宝粥（个人尝试版）的做法1.除山楂糕、藕粉、冰糖其他材料清洗干净后...