简单易学的黑胡椒炸鸡排美食做法
最近好像每天吃的都是鸡,各个部位变换着吃,前几天吃了烤鸡腿烤翅根,今天突然又想吃鸡排店的炸鸡排了,不想出门不想排队,那就在家给自己做一份吧,轻轻松松半小时就可以搞定的事就不用劳烦他人了,而且是无油的哦,真的是对减肥人士超友好呢,多吃也没有负担啊,现在分享做法来了
用料
鸡胸肉 | 一块 |
料酒 | 一勺 |
生抽 | 一勺 |
淀粉 | 适量 |
鸡蛋 | 一个 |
味美达黑胡椒 | 适量 |
味美达生姜粉 | 适量 |
面包糠 | 适量 |
黑胡椒炸鸡排的做法
准备一块鸡胸肉洗干净去筋膜,对切成三块,加入调酒
加入生抽
加入适量生姜粉
最后加入黑胡椒粉抓拌均匀腌制过夜
准备玉米淀粉,面包糠和鸡夜液
鸡胸肉先粘上一层玉米淀粉
再粘上一层蛋液
最后粘上面包糠,依次全部做好
放入空气炸烤箱中
200度烤30分钟即可
出炉切块装盘
成品
小贴士
没有烤箱也可以用平底锅煎,放适量油煎即可