❗零失败早餐❗脆皮孜然洋葱鸡肉饼❗好吃到舔手美味好吃的做法大全,❗零失败早餐❗脆皮孜然洋葱鸡肉饼❗好吃到舔手做法图解
上次做了脆皮的孜然青椒肉饼,吃了还想吃😋,今天把青椒换成了洋葱,还是一样的好吃解馋,这样有肉的早餐真棒
冬天早上吃点热乎的,荤素搭配,营养均衡
万能手抓饼皮——早餐不重样,换着花样吃
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用料
手抓饼皮 | 3张 |
洋葱 | 半个 |
鸡胸肉 | 1块 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
老抽 | 半勺 |
孜然粉 | 1勺 |
黑胡椒粉 | 1勺 |
白糖 | 半勺 |
❗零失败早餐❗脆皮孜然洋葱鸡肉饼❗好吃到舔手的做法
❣️准备好所有食材
❣️鸡胸肉➕洋葱➕手抓饼皮➕生抽➕老抽➕蚝油➕白糖➕料酒➕孜然粉➕黑胡椒粉❣️鸡胸肉洗净,切成小丁,洋葱切成丁
❣️洋葱肉丁放一块,加一勺料酒➕一勺生抽➕半勺老抽➕一勺耗油➕半勺白糖➕一勺孜然粉➕一勺黑胡椒粉,用手抓拌均匀,腌制10分钟
❣️取一张手抓饼皮,软化后,放上适量的鸡胸肉,不易过多哦,不然就包不住了
❣️先上下折一下, 中间按一下黏住
❣️然后左右再折一下,按一下黏住,一定要包紧了,不然烤的时候容易露馅儿.
❣️烤盘放.上油纸,把饼胚放进去
❣️没烤箱的话,也可以放在平底锅上煎,煎至两面金黄,中间熟透即可,差不多15种左右,记得中间来回翻面两到三次哦也可以先炒熟,然后包起来,煎十分钟左右❣️烤箱提前预热一下
❣️放入烤盘, 220度烤20分钟左右即可时间作参考,根据自己烤箱脾气控制时间哦
❣️叮~外皮酥脆可口的孜然洋葱鸡肉饼好啦
❣️
小贴士
❣️鸡胸肉切丁腌制一下
❣️饼皮记得解冻,不然包的时候就破了
❣️放馅儿的时候,不易过多,不然保不住,烤的时候容易露馅儿哦
❣️烤箱时间作参考。可以根据自己烤箱脾气控制时间哦