喜欢吃入口即化的鸡爪,那就来试试吧😋男朋友下班饥饿难耐所以收汁时间缩短了,汤多了些,不过味道棒棒的😍
用料
鸡爪 | 8只 |
料酒 | 2勺 |
姜 | 3片 |
油 | 少许 |
蒜蓉酱 | 适量 |
入口即化的蒜蓉酱鸡爪的做法
1.先把鸡爪横竖切两刀以便于更加入味儿
2.鸡爪下锅焯水放料酒和姜,水开煮两分钟捞出备用
3.热锅放适量油,放入适量的蒜蓉辣酱翻炒后放入焯好的鸡爪继续翻炒均匀,添水没过鸡爪
4.倒入高压锅中,按蹄筋键,等待出锅后倒回大勺里大火收汁勾芡,美味的鸡爪待您享用
小贴士
如果嫌麻烦可以不用高压锅,多煮一会也可以哦(´-ω-`)不过建议要为美味付出等待哦(´-ω-`)