用太太系列产品调味,菜品特鲜美,营养健康的好产品。
用料
牛腩 | 500克 |
百叶结 | 250克 |
青椒 | 2个 |
姜片 | 5片 |
葱 | 5根 |
料酒 | 2大勺 |
姜 | 5片 |
八角 | 3个 |
冰糖 | 50克 |
香叶 | 3片 |
盐 | 少许 |
太太乐原味鲜酱油 | 2匙 |
太太乐鸡汁 | 1匙 |
牛腩煨白页结的做法
准备食材,牛腩洗净切小块。
牛腩用水,加葱姜酒煮沸,洗净备用。
百页结过热水,加少许盐煮沸捞出备用。
牛腩中加姜葱酒,八角,香叶置于电饭煲中。
加入二勺量的太太乐原味鲜酱油和冰糖。
加λ二大勺量的料酒。
加入适量纯净水,水量与牛腩持平。开启电饭煲,煮五十分钟。
牛腩中倒入过好水的百叶结。
加入丨匙量的太太乐鲜鸡汁。
翻拌均匀再煮五分钟。
热锅中加入少量食用油,炒好青椒。
加一点点盐花调味。
将青椒倒入牛腩中略翻炒,即可装盘。
美味呈现。