熏油豆腐皮美味好吃的做法大全,熏油豆腐皮做法图解 如何做熏油豆腐皮最美味 厨艺录 菜谱 8.81K 大中小设置文字大小 用料 油豆腐皮 六张 熏油豆腐皮的做法 切成长条 打成结 也可以这样 花椒 麻椒 葱 桂皮 八角 还做了一卷干豆腐 调料入锅加水烧开 加入豆腐结 和豆腐皮煮两三分钟加入盐 捞出控水 卫生纸折厚一点(这样刷洗锅简单避免糊锅底) 白糖 茶叶放在纸巾上 放在锅里 控完水的油豆腐结合豆腐卷摆放篦子上 盖上锅盖大火两分钟后就会看到滕云驾雾伴有茶香和熏香味道浓郁 技术不熟练可以多次打开翻面 熏制完成 我用耗油 芝麻 辣椒油 麻油 生抽 葱 香菜沫做了一个蘸料(也可以蘸蒜泥) 小贴士豆腐皮过水时避免时间太长把油豆腐皮烫软变形 TAG标签:熏油 豆腐皮 熏油豆腐皮 好吃 #