干锅

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干锅菜花🥦美味好吃的做法大全,干锅菜花🥦做法图解 如何做干锅菜花🥦最美味

干锅菜花🥦的做法步骤图,干锅菜花🥦怎么做好吃

虽是四川人
但为了照顾到娃能吃更多菜
我也是基本不放辣椒
味道仍然好

用料  

花菜 半个
五花肉 半斤
半个
生抽 1勺
少许
适量

干锅菜花🥦的做法  

  1. 菜花洗净(淘米水+盐浸泡十分钟,再用大量水冲洗)

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  2. 五花肉切片,加入一点生抽、淀粉一点点

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  3. 蒜切片

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  4. 锅里放入多一点油

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  5. 厨师用炸菜花,我不喜欢用太多油,所以适量就行,炸一下菜花,一分钟左右即可

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  6. 锅里剩下一点油,把多余的油盛出来

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  7. 放入腌好的肉炒熟

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  8. 放入炒好的菜花翻炒,放入盐调味即可

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