排骨盖饭美味好吃的做法大全，排骨盖饭做法图解 如何做排骨盖饭最美味

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用料  

排骨盖饭的做法  

1. 热锅下油，油温升高下鸡蛋煎荷包蛋

2. 荷包蛋熟后加水放白菜、排骨

3. 淀粉加生抽调汁，待排骨变白后加入翻炒

4. 盖锅盖焖熟，大火收汁

5. 盛出白米饭盖汁，大功告成！

小贴士

自己掂量