超软杂粮吐司的精选大全

买了新良多谷面包粉，想做杂粮吐司，没有搜到合适的方子，只好在夕颜老师的全麦吐司方子的基础上，自己琢磨了一下，没想到第一次就很成功，很软很好吃，就想着分享出来，方便大家参考用料高筋面粉200克杂粮预拌粉（多谷面包粉）50克鸡蛋（...

#姑娘辅食#软到想要睡上去的黑芝麻杂粮吐司！基础配方比较万能比较省事儿！一直认为，不能太早让姑娘吃得太精细，为了摄入营养更均衡，为了锻炼姑娘咀嚼肌为了…，糖少了，盐少了，油也少了，杂粮粉一不小心倒多了😂，还加了一把黑芝麻粗...

第一次做纯手工杂粮吐司松软可拉丝儿用料全麦粉120g克盐3克黄油30克高筋面粉200克鸡蛋2个酵母粉3牛奶120克杂粮吐司的做法200g白高筋粉➕120g杂粮高筋粉➕3g盐➕2个鸡蛋➕30-60g白糖（自决定）➕120ml牛奶或水搅拌均匀揉...

🔥自己在家烘培就是可以无限可能利用现有的材料做出不同口感的吐司家里杂粮饭剩下索性揉进面里做成吐司试试用料高粉250g牛奶125g奶粉5g（可不放）鸡蛋一个（去壳40g）盐3g黄油20g凉杂粮饭60g杂粮饭吐司的做法🍓杂粮饭什么米...

原作者：九色鹿原方_450克吐司一只配方来自金大旺用料高筋面粉200克、低筋面粉50克、糖46克、干酵母3克、奶粉12克、盐3克、鸡蛋30克、牛奶40克、炼乳15克、水74-78克（根据面粉吸水性和气候干湿灵活增减）、黄油32克除了鸡...

这款天然酵种做出的全麦土司，超级软，出炉晾凉以后面包刀都切不好。最佳品尝方式就是手撕啦～这款含水量比较大，新手最好先减水操作。如果你纠结天然和干酵母的话……加干酵母这步可以省略。我是因为刚好剩下这点面肥，就直接...

用料高筋面粉286克干酵母3克砂糖19克盐3克蛋黄2个奶粉10克水131克椰子油15克超软吐司的做法除椰子油外，所有材料在搅拌缸内混合。厨师机钩形桨1档搅拌5分钟，干湿材料混合后，改3档搅拌10分钟。此时应可以拉出比较光滑的薄...

早上磨了黑豆黑米豆浆喝不完用来做吐司正好养生哈哈用料高筋面粉200克低筋面粉50克鸡蛋1个大概41-45克五谷浆120克酵母5克盐3克糖10克黄油15克杂粮吐司（直接法）的做法黄油放到室温，软化备用。把所有材料除了黄油外按照下...

杂粮面包吐司給人的感覺是又硬又乏味，今天來試做一個又軟又好味的杂粮吐司，用的是老面和湯種法，如果沒時間前一天做老面，只做湯種也可以的。杂粮方面可加你喜歡的殼類、果仁、莓果干等，我是家裡有什麼加什麼！用料1.老面：🍞高...

家里红薯太多了刚好可以消灭一部分红薯！用料主面团#波兰种100g熟红薯80g高粉450g牛奶280g酵母7g盐8g白砂糖100g无盐黄油35g鸡蛋1个馅料#红糖15g鸡蛋20g奶粉55g黄油50g熟红薯丁适量波兰种#高粉50g清水50g酵母1g杂粮红薯...

BBA上面包的一次练习，一款既美味又营养的面包。这款面包可以制成餐包或者条状，但是吐司是比较好的选择。添加的谷物可以根据自己家里有的自由选择。我家孩子不爱吃杂粮，这款面包却吃的很欢，是一款我会经常做的面包。用料...

使用面包机制作的，但没有用面包机的标准程序，分别使用了和面、发酵、烘焙，因为面包机程序做出来的完全是个有甜味的大馒头啊，所以在我试了几次之后，这个配方的面包超柔软，mark一下˞͛😏˞͛用料鸡蛋1个牛奶100克木糖醇30克...

用料高筋面520克牛奶360克黄油30克细砂糖20克盐5克酵母6克煮熟杂粮饭50克软到不行杂粮米吐司的做法老方法不喜欢二发～后油法打出手套膜，天气热加了冰袋一起打，其实我更喜欢水合法，更好出膜。发酵到九分～表面喷水进炉155215...

依旧以前的成品当时这款核桃葡萄干杂粮吐司，用的是一种奥地利产的杂粮预伴粉，这个粉真的很香很香，一闻回味无穷啊用料高粉40G干酵母3G牛奶50G杂粮预拌粉40G糖25G盐3G黄油20G葡萄干适量核桃碎适量中种法之杂粮核桃葡萄干...

用料高筋面粉500克鸡蛋1个牛奶100克奶粉20克盐8克糖65克酵母8克淡奶油78克水140克黄油60克超软吐司的做法2档2分钟4档6分钟。出锯齿➕黄油。2档2分钟5档9分钟拿出来发酵半小时发酵后，取出，分割好，滚圆松弛20分钟然后烤箱...

阿拉蕾吐司系列3本配方是在山崎丰大师的烫种全麦吐司的基础上稍微改良下，把糖换成红糖，外面裹了层杂粮，非常柔软，越吃越香，口感Q弹，咸味明显，让人回味无穷～在全麦吐司中加入核桃是绝妙的做法，坚果芳香与麦香味很搭🥰🥰本配方为...

操作过程在小视频里。有问题可私信。用料汤种：高筋粉300克耐高糖酵母3克温水300克主面高筋粉700克全麦粉200克奶粉30克耐高糖酵母8克盐12克鸡蛋两个砂糖70克鸡蛋两个黄油50克水或（牛奶）350克（385克）杂粮碎100克左右（最后用）...

bb配方记录，两个450g吐司量表皮为金棕色，外皮脆内里非常柔软湿润。关于烤箱温度，一般家用烤箱要设定比商用烤箱低20°，另外各家烤箱温度不一样，温度值只供参考。用料浸泡液粗玉米粉或小米28g燕麦或小麦21g麦麸7g室温水57g...

记录下来方便自己查阅用料杂粮粥330克鸡蛋一个50克先锋高筋粉500克盐8克糖70克鲜酵母15克黄油40克杂粮粥吐司的做法爆发力还不错只怪自己太黑心，馅料加的太多，最后出炉有些塌...

学徒面包师里面的配方，不知道我能完成几个呢？写给自己看的，小改了一点点。有兴趣的小伙伴也可以试试～超级香，好香啊。用料浸泡液：大黄米11克藜麦15克燕麦麸皮4克浸泡液的水30克主面团：高筋面粉200克斯佩尔面粉20-30克赤砂糖1...

做吐司是件费时费力的活，没有五、六个小时充裕时间都不敢开工。但有时真瘾吃面包时，还是可以信赖一下面包机的。只要配方合理，面包机也能做出好吃的面包。这次想吃点杂粮口味，但手头没有全麦粉，就用上了麦胚、核桃、蔓越莓...

早上来碗杂粮粥，补充膳食纤维。一不小心煮多了，还剩了一小碗，塞肚里吧吃不下，放到中午吧可能又没那么想吃了……身为勤俭持家的好同志，浪费那可绝不是我的风格。这剩粥剩饭，打到吐司面团里，可以改善组织，增加口感，当天然改良剂...

🌿春意阑珊处，立夏款款来。🍃立夏时节，时值乾卦，自然界阳气渐长、阴气渐弱，相对人体脏腑来说，肝气渐弱，心气渐强。因此，夏季养生要以“养心”为主。用料鸡蛋1个杂粮吐司2片香蕉1根杂粮一碗蔓越莓少许海苔少许生菜1片脱脂牛奶...

吃多了各种花式“精粮”，偶尔也想换换口味来点低糖高纤的“轻盈style”。传统全麦吐司，在印象中总有点干噎，有点剌喉，这款全麦吐司超柔软，可以说是全麦界的软妹子，软fufu的高纤款，非常适合减肥减脂和粗粮爱好者。❤️配方可以...

因为娃喜欢吃奶油，然后就是记录食谱啦～用料奶油40克牛奶100克高筋面粉150克（+5克左右）全麦面粉100克鸡蛋1个盐3克糖30克（爱吃甜的可+10克）酵母3克芝麻一小把玉米油15克奶油（最后挤在切片上的）看个人喜好了，可有可无牛奶（刷表面）...