简单易学的低脂版茄子盖饭美食做法 厨艺录 盖浇饭 3.1W 大中小设置文字大小 米饭我用了老豆腐代替!这一顿335kcal。也可以吃杂粮饭糙米饭! 用料 茄子 1个200g 蒜 2瓣 生抽 1勺 醋 1勺 0脂辣椒酱 2勺 老豆腐 半块170g 牛肉饼 100克 低脂版茄子盖饭的做法 茄子上锅蒸熟备用 老豆腐无油不粘锅炒干水分 很像米饭! 调酱料:0脂辣椒酱 生抽 醋 喷油大蒜下锅 倒入蒸熟的茄子炒一下 倒入酱汁炒一下 出锅! 豆腐打底当米饭,茄子盖上去拌一拌很好吃! 还加了个牛肉饼 TAG标签:茄子 低脂版茄子盖饭 好吃 盖饭 低脂版 #