奶香白馒头的精选大全

想做白馒头做早餐，决定尝试一下，没想到非常简单。🥞准备材料：面粉500g，酵母5g，白砂糖5-10g，牛奶250ml左右。🥞步骤：1.先把酵母和糖用凉白开化开，一定要用冷水哦。2.秤一斤面粉，把化好的酵母和糖倒入，再缓慢加牛奶，量看面粉揉搓的...

最经典的馒头，其他口味的都可以在这个方子基础上进行变化。用料面粉250克牛奶125克糖25克盐2克酵母2.5到3克（冬季多点）奶粉（可加，可不加）15克奶香白馒头的做法将面粉称量，盐，糖，酵母分别放三个角落，其中酵母戳个孔埋起来。倒入...

张爱玲说“也许每一个男子全都有过这样的两个女人，至少两个。娶了红玫瑰，久而久之，红的变了墙上的一抹蚊子血，白的还是窗前明月光；娶了白玫瑰，白的便是衣服上的一粒饭粘子，红的却是心口上的一颗朱砂痣。”这句话的意思就是，不...

我们家比较喜欢微微甜味的白馒头，所以这个配方的糖会多一点点。要光滑的白馒头，一定要揉透！把全部气泡都揉出来！用料中筋面粉310克全脂牛奶160-170克白砂糖60克酵母3-4克食用油15克一次发酵！奶香白馒头的做法面粉、糖和酵...

记录光滑较为满意的一次用料面粉牛奶低粉奶香大白胖馒头的做法牛奶200低粉400糖40酵母4油15后酵母后油法一次发酵预留液体！请根据面粉的吸水量进行调整1.牛奶➕低粉（没有加酵母！）揉光滑（面包机一个程序）2.松弛十分钟到二十...

说实话失败了很多次终于成功了。用料面粉根据吃饭人数定糖适当即可不用太多酵母适量水看面的情况甜香白馒头的做法注意我用的安琪酵母，和面时放了一点白糖，酵母用温水不能太热啦，大概三十度左右的水把酵母融化，边倒水边搅...

用料中筋面粉250克酵母2.5克奶粉25克糖25克温水适量奶香白馒头（一次发酵）的做法将温水化开酵母。奶粉，面粉，糖放在一起搅匀。步骤一加入到步骤二中，搅成絮状，拿出来揉捏，放在温暖处发酵至两倍大。排气后切块，揉成自己喜欢的形...

用料牛奶170克糖60克面粉300克酵母3克奶香馒头的做法全部的材料都混在一起揉到面团光滑，无孔！然后将光滑的面团擀成长条方形，在上面抺上一点牛奶，呆伙卷起来的时候有粘性！卷好了搓到约三十厘来长，用刀切八份！蒸锅预热二十秒...

没事在家经常做的面食，孩子爱吃，大人不会觉得腻。用料中粉400克盐1克水130克牛奶130克酵母粉5克糖10克玉米油10克奶香小馒头的做法温水与温牛奶加入酵母粉，搅均边加水边搅面，加入糖一起揉成团加入玉米油继续揉面团要揉到...

仅此记录用料中筋面粉500克水200克酵母5克白糖50克酸奶50克奶白馒头的做法酸奶倒入所有材料搅拌一发半个小时排气整形滚圆保鲜膜覆盖醒10分钟擀开包馅面团排气，擀开卷起卷起刀切包子进行二发馒头二发发二倍大发二倍大...

用料中筋面粉400克牛奶180克（可加减）干酵母4克糖60克炼奶30克玉米油5克白白嫩嫩的奶香馒头的做法把牛奶、糖、酵母、油、炼奶等放进器皿中，搅拌，静置5分钟，加入面粉（过筛）开始揉面，揉至光滑不粘壁状态（面粉宁干不湿）手揉大概需...

其实对面点不是很在行，这是第二次做馒头，好像知道了一点方法，想记录一下这个小白方子，只需一发，很方便😁用料低粉150克纯牛奶70-80克细砂糖20克油6克酵母2克奶香馒头(小白简易版)的做法把除了油其他材料用筷子混合成面絮，然...

过年家里给拿的馒头都吃完了，北方人，真的是离不开馒头，今天就自己蒸啦，这个配方真的是完美～又白又软～黄油是奶香的关键哦，如果没有黄油可以改放其他油，有油的馒头口感更好，也好揉面。水合面粉的比例是2:1，水也可以替换成牛奶、...

内核南方，外表北方。用料水250克酵母2.5克糖10克小麦粉500克软香白馒头的做法机器和面，用的生面团功能，没有用发面团。事实证明，生面团在暖气的作用下，8个小时完美发酵。手工排气，切小整形。手感很好，绵软又不粘手，直接整好形...

馒头方子千千万此法简单易上手掌握关键的几步收获满意作品🤗用料中筋面粉360克糖20-30克酵母3克牛奶200-220克盐1克奶香白胖馒头（零失败）的做法将所有材料混合搅拌厨师机一档搅拌成团二档揉至表面光滑切开面团没有气孔...

哈哈，也是多试几次才成功的馒头，记录下来方便以后查看原料用料牛奶200克酵母6克面粉800克糖120克水100克油少量锅蒸奶香白馒头（新手）的做法1.牛奶选用甜的，之前试过脱脂纯奶，不够甜→_→2.牛奶+水+白糖放到容器内，搅拌直至糖...

馒头，又称之为馍、蒸馍，中国特色传统面食之一，是一种用面粉发酵蒸成的食品，形圆而隆起。本有馅，后称无馅的为馒头，有馅的为包子。通常北方人选择馒头作为主食。馒头，以小麦面粉为主要原料，是中国主要的日常主食之一。用料普通...

用料中筋面粉500克白砂糖60克牛奶280克左右酵母6克猪油选加牛奶白馒头的做法所有材料丢进和面机，基本成团，不用很久。猪油选加，加了面团很光滑分成10个面团，大约88一个整形在蒸架上，我用了两个蒸架，一盘5个，静至20分钟这时蒸...

白面馒头看似简单其实也很多学问从揉面到发酵每个步骤都要注意材料虽然比面包简单但是想要做到口感有嚼劲外观光滑好看一点也不简单但任何东西都要找到方法那样做出来的东西自己才会满意之前做馒头都是用二次发酵的方...

表里如一，白用料面粉200克牛奶100克酵母2克奶粉20克细砂糖15克水适量奶香馒头的做法面粉，奶粉，糖🍬搅拌牛奶开酵母.2分钟把牛奶🥛放进粉中间开始搅拌，我这样的面团是适当加了一点点水，不能太多再加几滴油，为了面团光滑细腻...

用料牛奶适量面粉250克酵母3克糖适量玉米油一勺奶香馒头～的做法准备面粉+牛奶+糖+玉米油+酵母揉成面团～保鲜膜封好发酵至两倍大，揉成圆形。下锅蒸～10分钟左右（我用的是电磁炉）关火闷五分钟开盖～白白胖胖的奶香馒头出锅啦特别...

仅记念第一次发面成功😂用料普通面粉800克牛奶200克酵母5克白糖100克奶香香馒头的做法面粉倒入锅中，加入一瓶200ml的纯牛奶，准备一小碗倒入5克酵母用35度左右温开水醒开来，一锅入搓到不粘手，接下来当然是发面了。约用了2...

在家实在是无聊🥱蒸了六个馒头我爹一顿吃了四个用料饺子面300克牛奶170克酵母5克奶香牛奶软绵白馒头的做法面粉和牛奶准备好放在面包机里和面也可以用手揉这个方子糅完面略微有点硬不过没关系蒸完很松软包好保鲜膜放...

香软白的广式馒头。绝对不会失败哦。用料普通面粉360g澄粉40g酵母3g盐2g糖30g泡打粉2g奶油50g猪油10g牛奶200g香软白馒头的做法所有材料混合搅拌均匀揉成略粗糙的面团，然后放温暖处发酵至2倍大。发酵好的面团取出排气，...

家里大白兔奶糖吃不完，突发奇想做了馒头哈哈哈用料奶粉30克面粉300克酵母3克水适量大白兔奶糖适量奶香馒头（消耗大白兔奶糖）的做法大白兔奶糖适量加少量清水隔热完全融化所有失败搅拌均匀揉成光滑的面团（水要慢慢加，根据面...